波羅蜜
- 目錄
- 1、波羅蜜的價格
- 2、波羅蜜的功效與作用
- 3、波羅蜜種植方法
- 4、波羅蜜簡介
1波羅蜜的價格
河南萬邦國際農產品物流城5元/斤
江蘇凌家塘農副產品批發市場5.245元/斤
山東黑馬農貿市場5.5元/斤
首先要確保採摘下來的菠蘿蜜果實要夠成熟，判斷方法就是菠蘿蜜果實的表皮顏色較深，表皮的尖刺要夠大夠老才採摘，然後把生硬的菠蘿蜜放到太陽下曬一天(暴曬最好，時間可從上午暴曬到下午，這樣比較容易熟，更不會影響到口感);
一般經過暴曬一天的菠蘿蜜第二天即開始散發香氣，有即熟跡象，你可以用手在菠蘿蜜上進行用力按壓(還很硬證明是不熟的)，發現原先生硬的菠蘿蜜已開始變得稍軟，且香氣越發強烈(注意，將熟的菠蘿蜜一定是散發出強烈的香氣的);
拿刀將菠蘿蜜從中切開，中間白色帶粘液的類似海綿部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把每個黃色的果肉剝出來，再把裏面的果仁剝出來，就吃金黃色的果肉即可。菠蘿蜜果肉冰鎮後會更甜。裏面的果仁也就是菠蘿蜜的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。(忌：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混着吃會引起脹氣，嚴重還會有健康危險!)
2波羅蜜的功效與作用
食用價值
現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。
菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。
藥用價值
服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
園林價值
菠蘿蜜樹幹通直，樹性強健，樹冠茂密，產果量多，是優良的園林綠化用材，在園林綠化中可用在庭院內種植、行道樹的種植及小遊園的種植，起到遮陰及觀果的園林效果。
經濟價值
菠蘿蜜材質略硬而輕，色澤鮮黃，紋理細緻美觀，百年不腐，白蟻不近，是上等的傢俱用材，樹根可製作珍貴木雕。
3波羅蜜種植方法
園地選擇
菠蘿蜜是一種熱帶果樹，溫度是決定菠蘿蜜能否作爲經濟栽培最重要的環境因素。在年平均氣溫≥22℃、最冷月平均氣溫≥13℃、絕對最低溫>0℃地區能正常開花結果。作爲商品化栽培，應該在最低月溫度較高的地方發展。菠蘿蜜在有充足的水分、年降雨量在1200mm以上地區生長較好。 它根系深生，相當耐旱，但應注重防旱保溼，尤其是秋冬季 爲了保證作物正常生長，最好有灌溉措施。菠蘿蜜要求陽光充足，但又相當耐陰，幼苗更忌強烈陽光，故可與荔枝、龍眼、黃皮、香蕉和大蕉間種，適當合理密植並多留營養枝梢。菠蘿蜜對土壤要求不高，多數土壤都能適應其生長，但以肥 沃、潮溼、深厚的土壤爲最好。在村邊、房前屋後、道路兩旁、公園、城鎮種植的菠蘿蜜生長較好，枝葉茂盛，產量高，品質好，既可美化環境，又可以獲得比較高的經濟效益。
建園定植
開墾、挖穴施基肥 平地或在5°以下的緩坡地機耕深翻1次再平整土地。 丘陵地按等高線開好環山行或梯田，面寬1.5-2.5m，梯田面 向內傾斜，以利保水。 菠蘿蜜在海南地區一般按株距5-6m、行距6-7m的株 行距定標，種植225-330株/hm² 。挖長、寬、深各0.8-1.0m的 穴。挖穴時表土與底土分開堆放。在種植前1-2個月回土， 先把表土施在最下層，接着放雜草，枝葉和石灰0.5kg混合，再回1層表土，放塘泥、禽畜糞50kg和磷肥0.5kg(有條件地方在植穴放50-100g的菌肥，效果更好)，再回蓋1層表土 填充高出地面20cm。這樣待15-20d左右土盤下沉後，可以開始種植。
4波羅蜜簡介
菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色;葉革橢圓形，螺旋狀排列;花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，可煮食;樹液和葉藥用，消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢俱，也可作黃色染料。
常綠喬木，高10-20m，胸徑達30-50cm;老樹常有板狀根;樹皮厚，黑褐色; 小枝粗2-6mm，具縱皺紋至平滑，無毛;托葉抱莖環狀，遺痕明顯。
葉革質，螺旋狀排列，橢圓形或倒卵形，長7-15cm或更長，寬3-7cm，先端鈍或漸尖，基部楔形，成熟之葉全緣，或在幼樹和萌發枝上的葉常分裂，表面墨綠色，幹後淺綠或淡褐色，無毛，有光澤，背面淺綠色，略粗糙，葉肉細胞具長臂，組織中有球形或橢圓形樹脂細胞，側脈羽狀，每邊6-8條，中脈在背面顯著凸起;葉柄長1-3釐米;托葉抱莖，卵形，長1.5-8cm，外面被貼伏柔毛或無毛，脫落。
花雌雄同株，花序生老莖或短枝上，雄花序有時着生於枝端葉腋或短枝葉腋，圓柱形或棒狀橢圓形，長2-7cm，花多數，其中有些花不發育，總花梗長10-50mm;雄花花被管狀，長1-1.5mm，上部2裂，被微柔毛，雄蕊1枚，花絲在蕾中直立，花葯橢圓形，無退化雌蕊;雌花花被管狀，頂部齒裂，基部陷於肉質球形花序軸內，子房1室。