一臺好地消毒櫃可以幫助碗筷消毒充分，關係到我們的身體健康，然而挑選時有什麼小技巧呢？帶大家瞭解一下。
1、看滅菌消毒效果
消費者購買消毒櫃的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔，因此滅菌消毒效果這一指標很重要，不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果，消費者購買時要注意該產品是否有權威衛生部門的衛生檢驗報告及質檢部門的質量檢驗報告。
2、看節能性
相同容積、功率的消毒櫃，爲了達到高溫消毒的目的，採用的結構、材料、工藝不同都將影響消毒櫃的保溫隔熱效果，從而影響加熱時間的長短，直接關係到電能的耗費。消費者只需要根據自己的家庭情況選購合適自己的消毒櫃即可，在滅菌消毒方面，臭氧的消毒滅菌能力強，但是消毒後不要立即打開門，防止吸入臭氧，危害健康。
3、功能設定要人性化、智能化
中國家庭經常使用碗盤碟筷，大小不一、長度不等，在選擇家用消毒櫃的時候，必須要考慮到消毒櫃對這些餐具收納的合理性。
4、腔體密封性要好
目前市場上主流的家用消毒櫃採用的消毒方式都離不開臭氧。但它具備的強烈的刺激氣味，導致很多消費者購買時望而卻步。這是因爲在密封的消毒櫃裏，臭氧往往不能完全分解，一旦被人體長期吸入，會對身體造成損傷。所以，家用消毒櫃腔體的密封性一定要好，工作時不能有臭氧泄漏。工作結束後，爲保證更快速的散發臭氧的刺激性味道，消毒櫃儘量要具備空氣淨化功能。
5、 烘乾方式要環保，杜絕二次污染
想要避免餐具的二次污染，家用消毒櫃需要保持長久乾燥清潔。所以，市場上家用消毒櫃一般都具有自動烘乾功能，主要的烘乾方式有：紅外線烘乾、熱交換、石英管加熱、地暖式烘乾等。餐具已經消過毒，爲防止二次污染，烘乾方式儘量選擇物理式的。