桂花可以化痰止咳，用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。山藥有健脾益腎、延緩衰老、減肥降脂、增強人體免疫功能的作用。這道桂花蜜山藥，結合兩者之長，香氣柔和，而且製作快速簡單。
材料：山藥、桂花蜜、醋
做法：
1、水裏加了一小勺醋。(加入醋是爲了防止山藥氧化變色)
2、山藥去皮，放入水裏。
3、山藥切成粗細長短差不多的條。
4、鍋里加水，煮開。
5、水開後放入山藥，中小火煮3-4分鐘。
6、撈起過涼。(必須涼開水)
7、擺入盤裏。
8、淋上桂花蜜，即可食用。
成品：
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