嵌入式烤箱具有多種多樣的功能，能夠滿足許多場景下的烹飪需求，那麼嵌入式烤箱應該如何選購呢?在選購的時候許多人會看中家電的品牌，那麼嵌入式烤箱又有哪些牌子呢?今日就由為你一一解答。
一、嵌入式烤箱怎麼選購
1、看安全性。從工藝材質上來說，嵌入式烤箱箱體有隔熱棉層，食物離加熱管距離遠，加熱的效果更好，烘焙更均勻，也更為安全。有的品牌還專門設計了童鎖功能，工作中和待機狀態下都可以鎖屏，防止小孩誤操作，杜絕安全隱患。
2、看材質。嵌入式烤箱的材質主要是看內膽材質，嵌入式烤箱一般採用的是靜電乾粉搪瓷技術，普通烤箱一般是不沾塗層技術。靜電乾粉搪瓷技術更均勻，耐腐蝕、耐酸鹼，更易清潔，環保安全。但成本很高，一般只有產量成規模的大廠具備這個實力。
3、看容量。如果平時只是偶爾烘焙些甜品，買一臺30L左右的電烤箱就可以。如果是想要嘗試多種烘焙方式的人，可選擇容量大、功能模式多、智慧以上手的電烤箱。
4、看清潔能力。選擇嵌入式烤箱的時候，也需要注意衛生、安全以及清潔等多種功能。選擇嵌入式烤箱最好選擇有頂部隱藏式雙水盒這種蒸烤一體的烤箱。一般烹飪結束後，蒸發盤內部多餘的水分能夠很方便的自動回抽，這樣的烤箱才能確保食材的新鮮和口感。烤箱選擇時還要注意是否有一鍵烘乾功能，這樣能有效避免因為積水變質產生的細菌滋生。
二、嵌入式烤箱有哪些牌子
1、格蘭仕
一個微波爐行業的代名詞，一直引領著微波爐行業一次次的創造著輝煌。發展至今，格蘭仕已經蛻變成一家世界級綜合性白色家電品牌企業。自1978年創立至今，格蘭仕由一個7人創業的鄉鎮小廠發展成為擁有近5萬名員工的跨國白色家電集團，是中國家電業最具影響力的龍頭企業之一。
2、美的
美的集團是一個專門製造家電的集團，旗下有小天鵝、威靈控股兩家上市子公司，其雄厚的財力和技術造就了美的電烤箱品牌第二的地位。在2013年，美的被評為中國最有價值品牌的第5位。
3、伊萊克斯
伊萊克斯股份有限公司是世界知名的電器裝置製造公司，是世界最大的廚房裝置、清潔洗滌裝置及戶外電器製造商，同時也是世界最大的商用電器生產商。1919年創建於瑞典，由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合併而成，總部設在斯德哥爾摩。目前在60多個國家生產並在160個國家銷售各種電器產品。
選擇嵌入式烤箱主要是看烤箱的安全性、材質、容量和清潔能力四個方面。在挑選嵌入式烤箱品牌的時候，可以在行業知名的品牌中選擇。