蓮藕,富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆。
中醫認為,藕是一款冬令進補的保健食品,既可食用,又可藥用。
生食能涼血散淤,熟食能補心益腎,可以補五臟之虛,強壯筋骨,滋陰養血。
同時還能利尿通便,幫助排洩體內的廢物和毒素。
美容祛痘
吃藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤面板。
蓮藕與花生兩大食物原料相結合,味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘,滋潤面板。
蓮藕可保持臉部光澤,有益血生肌的功效。