酒櫃有什麼保養技巧,酒櫃選購時要注意什麼

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很多家庭喜歡在家裏收藏美酒,閒暇時候小酌一杯。其實,酒的存放也是有講究的,所以就需要一個酒櫃來妥善放置。那麼你知道酒櫃選購時要注意什麼?酒櫃有什麼保養技巧?今天就和大家一起來看看。

一、酒櫃選購時要注意什麼

1、根據需求去選擇具有不同功能的酒櫃。如果儲藏的是葡萄酒,那麼需要一個帶有電機的酒櫃,可以是壓縮機酒櫃,也可以是半導體電子酒櫃。如果家裏不止有香檳,還有些白葡萄酒,那麼可以選擇一些帶有雙溫區的酒櫃來儲存。

2、根據需要存儲的酒數量選擇不同容量體積的酒櫃。如果酒比較少,建議選用半導體電子酒櫃,畢竟單位成本會低些。若有大量藏酒,且品質要求高,可用整體儲酒間,空間儘量相對密封低溫;藏酒不多,也可以用餐邊櫃暫時儲酒。

3、需要注意的酒櫃材質。因爲不同材質的酒櫃價位也不一樣,好的材質價格也會相應的高一些,但是使用的時間更加久,更加耐腐蝕。酒櫃要有色玻璃或紫外線過濾膜的門,防止陽光紫外線。

4、酒櫃每層高度應是30至40釐米,置放酒瓶部分應斜放,櫃子不能太深,方便拿取。若擁有敞開式客廳、餐廳,可用落地式酒櫃做屏風,分隔生活區域。

二、酒櫃有什麼保養技巧

1、在擺放時,要將挑選好的酒櫃擺放在客廳平整的地面上,並使四個櫃角的高度保持一致性,否則在後期的使用過程中,酒櫃很容易出現倒塌或動搖的現象,從而造成一定的經濟損失。

2、在使用過程中,要定期用溼棉布對客廳酒櫃的表面進行清理。清掃酒櫃時需要使用軟布或海棉,蘸水或肥皂(無腐蝕性的中性清洗劑均可)。清洗後用乾布擦淨,以防生鏽。勿用有機溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質清洗酒櫃。

3、如果家中購買的是實木酒櫃產品,那麼在使用過程中,要注意做好通風、防曬和防潮的工作,否則很容易受到氣候的影響,產生髮黴和開裂等問題,這些都會降低客廳酒櫃的使用壽命。如果可以的話,要定期對其進行上蠟保養,以增加其光澤度和使用期限。

4、如果有條件,建議每半年更換一次酒櫃上方通氣孔的活性碳過濾器。每兩年清理一次冷凝器(酒櫃背面的金屬網)上的灰塵。每年徹底清洗一次酒櫃,清洗前請先拔出插頭,並清空酒櫃,然後用水輕輕擦洗櫃體。每一至兩年更換一次層架,以防高溼度狀態下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的安全隱患。

5、搬動或清掃酒櫃前請認真檢視插頭是否已經拔出。不施重壓於酒櫃內外,不要在酒櫃頂部檯面放置發熱器具和重物。清洗時不能用水沖洗酒櫃;勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒櫃。

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