上海市區的老弄堂裏，藏着不少有趣小店，關注“有家小店”欄目的讀者想必也看過筆者之前採訪過的時尚買手店、跨界音樂唱片店、家居生活館，這些風格迥異的店鋪無疑是上海老弄堂裏不可缺的一道亮麗風景。今天筆者探訪的是位於華山路一家藏匿於老公寓內的“雜貨鋪”，雖是雜貨鋪，卻總有慕名而來、探尋着來吃麪的粉絲們。是否很好奇這究竟是什麼樣的一家店呢?跟隨筆者來一探究竟!（策劃_撰文_拍攝_Chris）
小店簡介
店名：ataraxia studio
店主：管家以及一隻名爲少爺的大狗
位置：華山路351弄19號1樓
營業時間：週一至週六12：00~17:00; 週日休(非週末敬請微博私信預約)
標籤：家居雜貨、麪包教室
PART 1 初見
大隱於市，雜貨鋪裏尋見面包教室
“管家雜貨鋪”位於靜安區華山路351弄的小區裏，有點大隱於市的意思。第一次去，半虛掩的大鐵門上貼着手寫的大字報：這裏不是麪店。想必是來吃麪的粉絲實在太多，這招也是店主的無奈之舉。這一道鐵門隔開了他的雜貨鋪和小區裏其他的鄰居們，過了鐵門，穿過長長的過道，才能到達店裏，所以這裏就尤爲安靜。
穿過走道，再拐兩個彎，就到了管家的院子，一天之中最美的時候是在早晨，上海人對陽光特別講究，管家也不例外，他覺得早上8、9點的太陽照進院子來很美。
店主是美食家，也是設計師，熱衷於做美食的他因爲曾在這個院子裏用一頓特殊的面招待了一幫吃貨朋友，於是這裏就被誤傳爲是一家麪店，絡繹不絕的粉絲前來欲吃這一碗麪，所以就有了大門口那一紙“這裏不是麪店”。
院子裏最具特色的地方其實還要屬這個大窗戶，天然的相框，剛剛好的光線幾乎所有來到這裏的朋友都愛在這裏留影。
“天然相框”其實是麪包教室的視窗，麪包教室是店主新開始的項目，和上海製作麪包數一數二的師傅hiro桑合作。井然有序的麪包教室，就是在這裏開啓課程。
穿過院子，這纔來到雜貨鋪。一開始僅僅是作爲管家個人的“旅行收藏紀念館”，後來因爲旅行帶回的東西越來越多，這裏索性完全就成爲了開放的雜貨鋪。日本、泰國、歐洲各國，在這裏的每一件器物、傢俱都是他親自搜尋而來，希望有更多的機會與喜歡這些器物的朋友分享。
PART 2 特色
分享美器、美食、生活
1、世界各地的器物，管家都給搬了回來
關注管家的朋友可能知道，一年365天，他在國外“晃悠”的時候似乎多過在上海。管家的真實身份一度成迷，不是說是設計師麼?怎麼對美食那麼有研究?怎麼居然還開雜貨鋪?怎麼又國外度假去了?天哪!
其實，他是去各地淘好貨了，在雜貨鋪裏看到的精緻器物可都是他自己淘回來的，看中了大件的傢俱也是毫不猶豫就花錢買下再重金運回國內。
小件的器物令人愛不釋手，很多日本匠人的代表作可以在店裏看到，當然你也可以買回家。
日本是管家常去的國家，去那裏搜尋精緻特別的器物，在這些大大小小的器具中，管家看到了蘊藏其中的日本匠人的熱忱。
每一件器物都有故事，每一段故事都令人動容。管家小心收藏，更樂於分享，愛傾聽的朋友不容錯過。
還有更多來自於其他國家的飾品、畫像，手工皁。
2、這裏有全上海最好吃的麪包
管家愛好美食，也好烹飪，中式菜對他而言做起來如探囊取物，上過很多美食新媒體公衆號，也發佈過很多美食教程。麪包愛吃，但不會做，因此也會藉着麪包教室，學習一下面包手藝。
如果運氣夠好話，碰上管家自己拍攝美食教程，還可以吃到新鮮出爐的麪包，說不定就能嚐到全上海最讚的味道哦!
3、每週有課，日本頂級的麪包師傅親自教授
上海的烘焙學校近來也是遍地開花的趨勢，課程也可謂五花八門，從中式到西式，從主食到點心，課程一樣不少，但卻似乎缺少些特色。如果有機會向世界級的麪包師傅專門學習做麪包呢?是否立刻就感覺不同了?
管家開面包教室的初衷很簡單，爲了吃到好吃的麪包，可自己又不會做，那麼找會做的朋友一起來做好了!
hiro桑來自日本，是滬上知名的麪包師傅，和管家認識了多年，最近兩人一同開設起了麪包課程。憑藉兩人夠高的人氣，課程剛報名就異常火爆，如果想學習如何製作出美味的麪包，可以微信@管家的日子，應該還在接受報名。
麪包課程的開啓其實更多的是一種分享精神，在這裏大家因美食而結緣，越來越多的故事在也這裏發生。
PART 3 點評
管家的雜貨鋪，愛好器物的你不容錯過，樂於傾聽的你也可以來一探究竟，愛美食，好交友，如果你碰巧也愛烹飪，想和世界級麪包大師切磋技藝，那麼來這裏體驗一把，絕對物有所值了!最後再度重申一下，管家的雜貨鋪，可不是麪店哦!