顧家念家方此一夜,花好月圓中秋團圓

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中秋之夜,月色皎潔,花好月圓,因此,又稱八月十五爲“團圓節”。在中秋這個家人團圓的重大節日裏,無論相隔多遠,無論如何繁忙,人們歸家念家顧家的信念始終如一,亙古不變。中秋團圓日,顧家正當時。對於家和家人的愛,體現在中秋團圓宴的其樂融融中,體現在日常生活中的大小細節裏。(本文部分圖片來自王梓天、MOMO、master貓)

Part 1 節日傳說

論起“中秋”的起源,最早可以追溯到春秋時期。中秋一詞,最早見於《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養衰老,行糜粥飲食”。另一種說法是,中秋很有可能是秋報的遺俗。古人對農耕非常重視,農曆八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,這一天裏各家都會拜祭土地神。除此之外,還有歷史學家認爲,中秋起源於唐代軍人以圓月爲構想發明月餅,解決了行軍糧草不足的問題……說法不一。

傳說一:嫦娥奔月

傳說嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9個太陽後西王母賜其不老仙藥,但后羿不捨得吃下,就交於嫦娥保管。后羿門徒蓬蒙覬覦仙藥,逼迫嫦娥交出仙藥,嫦娥無奈情急之下吞下仙藥,便 向天上飛去。當日正是八月十五,月亮又大又亮,因不捨后羿,嫦娥就停在了離地球最近的月亮,從此長居廣寒宮。后羿回家後心痛不止,於是每年八月十五便擺下 宴席對着月亮與嫦娥團聚。

花好月圓中秋團圓 顧家念家方此一夜

傳說二:吳剛折桂

 相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之後,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨 合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。據說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種 徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持爲寒者薪”的記載。

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傳說三:月餅起義

 中秋節吃月餅相傳始於元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分 嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月 十五日晚上起義響應。到了起義的 那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。

很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋 高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以祕密傳遞資訊的“月餅”,作爲節令糕點賞賜羣臣。此後,“月餅”製作越發 精細,品種更多,大者如圓盤,成爲饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

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傳說四:唐明皇遊廣寒宮

 傳說唐開元年間,中秋之夜,方士羅公遠邀玄宗遊月宮,擲手杖於空中,即化爲銀色大橋。過大橋,行數十里,到達一大城闕,橫匾上有“廣寒清虛之府”幾個大 字,羅公遠對玄宗說:“此乃月宮也”,見仙女數百,素衣飄然,婀娜多姿,隨音樂翩翩舞於廣庭中。玄宗看得如癡如醉,默記仙女優美舞曲,回到人間後,即命伶 官依其聲調整理出一首優美動聽的曲子,然後配上模仿月宮仙女舞姿的舞蹈,這就是聞名後世的《霓裳羽衣曲》,成爲千古佳話,月宮從此也有“廣寒宮”之稱。

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傳說五:仙酒娘子與桂花酒

 傳說古時候兩英山下,住着一個賣山葡萄酒的寡婦,她爲人豪爽善良,她釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱她仙酒娘子。 一年冬天,她在山坡遇一白髮老人,挑着一擔乾柴,吃力地走着。仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,乾柴散落滿地,老人閉着雙日,嘴脣顫動,微弱地喊着: “水、水、……”

荒山坡上那來水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時,鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見了。一陣清風,天上飛來一 個黃布袋,袋中貯滿許許多多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫着: 月宮賜桂子,獎賞善人家。 福高桂樹碧,壽高滿樹花。採花釀桂酒,先送爹和媽。 吳剛助善者,降災奸詐滑。 仙酒娘子這才明白,原來這擔柴老人,是吳剛變的。

這事一傳開,遠近都來索桂子。善良的人把桂子種下,很快長出桂樹,開出桂花,滿院香甜,無限榮光。

心術不正的人,種下的桂子就是不生根發芽,便他感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動了月宮裏管理桂樹的吳剛大仙,才把桂子酒向人間,從此人間纔有了桂花與桂花酒。

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Part 2 團圓文化

“但願人長久,千里共嬋娟”。在中國人的心中,中秋這個日子便是由月、夜、家組成的。在這個特殊的日子裏,人們會擡頭凝視天空中的滿月,吃着香甜的月餅,與家人一起度過一個溫馨的夜晚。

中秋是屬於家人的節日,歡度佳節,自是少不了美食的身影。中秋之夜,明月冉冉升空,清輝灑向大地,主婦將悉心烹調的美食擺上餐桌,一家人有老有少,團團圍坐、大快朵頤。團圓宴上,大家都吃些什麼呢?有各式各樣的月餅甜點、秋季正肥的螃蟹還有香醇甜美的桂花酒……

提起月餅,首先躍入人們腦海中的便是它金黃酥脆的表皮和圓潤飽滿的造型,圓形的月餅寓有“團圓”之意,象徵着家庭和睦團圓。其實在最開始的時候,月餅並不盡然都是圓形的。月餅最初是祭祀月神的貢品,到了北宋,那時的皇室喜歡吃一種“宮餅”、民間俗稱“小餅”、“月團”,後來這種習俗在民間也逐漸地流傳開來。北宋大詩人蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和飴”。而隨着時間的推移,經過元明兩代的發展,月餅被賦予了團圓美滿之意,中秋吃月餅也逐漸固定下來成爲民間的一項傳統習俗。

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此外,中秋前後,亦是吃螃蟹的好時節。老話說“八月十五,菊黃蟹肥”,“秋風響,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來。”此時正值雌蟹膏香肉嫩之時,甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,直引得人食指大動。

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在飲料方面,中秋有飲茶的習俗亦有飲桂花酒的傳統。自唐朝開始,就有煮飲團茶的習俗。極品的團茶,“其餅絕精,價值金二兩”。團茶也被稱作“月團”,中秋之夜,團茶代表着團圓,賞月飲團茶更是天造之合。而桂花盛放的時節也恰在這個時候,關於桂花不但有吳剛折桂的故事更有仙酒娘子釀酒的傳說。桂花酒的口感是甜蜜清爽的,每至中秋之夜,一家人對着皎皎明月,淺嘗一口桂花蜜酒,歡慶閤家團圓甜蜜,已成爲佳節的享受。

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中國人自古以來便有“家”的情結。家是人們居住的場所也是棲息的避風港,它溫馨而迷人,擁有獨特的魅力。人人都有念家歸家的情懷,心繫在外的遊子,在中秋這一天也會排除萬難奔赴回家,與家人一道共賞明月。中秋賞月的習俗由來已久,其實很多時候,賞月並不是單純在欣賞那一輪圓月的清輝,而是在體味與家人共度的歡愉時光。花好月圓人團聚。

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Part 3 趣話中秋

提到中秋習俗,首先不得不提的便是與月亮相關的傳統習俗。其一便是祭月,即拜祭月神,在我國的古代,祭月是一件很重要的事。普通人家的庭院裏往往會擺出一個大香案,香案上擺有月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,表明對月神的恭敬與供奉。另外值得一提的是,當全家人在高燃的紅燭之下依次拜祭月亮後,當家主婦會親自動手切開團圓月餅。切的人還要預先算好全家共有多少人,不能切多也不能切少,每份的大小要一樣。

其二便是燃燈。過去的人家在紙質的燈籠內擺上蠟燭,用繩子將其系在竹竿上,高懸於瓦檐或露臺上,或掛於家中高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。此外還有放天燈的,即孔明燈。用紙張紮成的孔明燈寄託着放燈人的美好祈願冉冉升上天際,引人歡笑追逐。

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除了燃燈,猜燈謎也是頗受大家歡迎的傳統習俗。中秋月圓夜,在公共場合掛着的燈籠上往往會寫有各式各樣的謎面,謎底千奇百怪,囊括萬物,有猜一字的,也有打一物的,很是考驗人們知識的廣度和思維的靈活。

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此外,對於在北方長大的孩子們來說,玩兔兒爺應當是中秋之夜不可或缺的一項活動。兔兒爺是給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具,形狀是人形而有兔嘴兔耳,頭上豎兩條長耳朵,樣子瞧起來十分可愛。老一點歲數的老人家都應當還記得,過去一過七月十五,兔兒爺攤子就擺出來了,大大小小,高高低低,擺的極爲熱鬧。而如今雖然孩子們的娛樂方式日益豐富,漸漸地兔兒爺也沒那麼爲人所知了,但它曾經帶給人們的歡樂是永遠也無法抹殺的。

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Part 4 風水宜忌

1、催旺財運的家居風水佈局

擺放綠植,有助於催旺財運:

中秋時節金當令,金以木爲財,綠植屬木,擺放枝葉圓潤的、名字吉祥的、大型綠植,有利於旺財。

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2、 催旺桃花姻緣的家居風水佈局

(1)臥室西部擺放百合鮮花

中秋時節,正是農曆八月,干支乙酉,地支酉金本來就屬於“子午卯酉四大桃花”之一,人們的桃花運比較旺。

需要增旺桃花運的朋友,可在臥室的西部,擺放百合、玫瑰花等寓意愛情的鮮花。

(2)溫馨的家居色調,有助於桃花生長

清冷的家居色調,慢慢會讓居住者的性格、情緒受到影響,變得冷靜、淡漠,這對情感來說是很不利的。而溫馨的色彩,會讓人不知不覺間笑意上臉,溫柔和氣。人緣好了,桃花纔會慢慢滋生。

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3、催旺事業功名的家居風水佈局

(1)書桌上,擺放傳統的文房四寶,利於工作運。

(2)客廳中,夜晚留一盞小型的長明燈,有利於增旺人際關係運勢,提升工作事業運。

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4、利於添丁求子的家居風水佈局

(1)將臥室中的上用品,換成顏色溫馨、有孕育寓意圖案的;

(2)麒麟送子、觀音送子等類似的圖畫、擺設,擺放在臥室中。

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特別說明的是:如果有佛像的話,不要擺放在臥室中,而應該有專門拜祭的空間。

5、利於健康吉運的家居風水佈局

(1)清新整潔,始終是家居風水的第一要務,尤其對健康來說,節日期間,更要重視整潔。

(2)種植一些新生的小盆栽、蔬菜、花卉,讓其生機減弱秋季的肅殺之氣,利於身心健康。

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