陶瓷餐具有哪些隱患,陶瓷餐具的類型有哪些

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近年來陶瓷餐具出現在越來越多家庭的餐桌上,那麼陶瓷餐具有哪些隱患呢,快和一起看看吧。

一、陶瓷餐具的類型有哪些
陶瓷餐具包括從最粗糙的土器,到最精細的精陶和瓷器。它的主要原料是取之於自然界的硅酸鹽礦物,如粘土、長石、石英等,因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業,同屬於“硅酸鹽工業”的範疇。陶瓷餐具的燒製和應用在我國有着悠久的歷史,其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑,容易洗滌,深受國人喜愛。
陶瓷餐具的製作方法分爲釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。釉上彩陶瓷用顏料製成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪於產品表面,再經低溫烤燒而成,由於烤燒溫度達不到釉層熔融的程度,所以花面不能沉入釉中。用手觸摸釉上彩陶瓷,感覺花面有明顯的凹凸感;釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融,顏料可沉入釉中,冷卻後被釉層覆蓋,製品表面平滑,手觸無明顯凹凸感;釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進行,施釉後經高溫一次燒成,花面被釉層覆蓋,看上去光亮、平整,手感光滑。
二、陶瓷餐具有哪些隱患
陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便於清洗,是絕大多數家庭購買餐具的首選。但是陶瓷表面上的彩釉卻有可能成爲健康殺手。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。放射性元素鐳會殺傷白血球。鎘、鉛和汞都是重金屬,鎘和鉛會引起肝臟或其他內臟中毒,汞會引起肝、腎硬化。
使用不合格的陶瓷產品時,這些有害物質會溶出,隨着食物進入人體,時間一長,會引起慢性中毒。同時,製作陶瓷的粘土也要多加註意,劣質的粘土含微生物和有害物質較多,即使不上彩釉也會損害人體健康。因此產品的規格和質量尤爲重要,達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害,而看起來乾乾淨淨的無彩陶瓷餐具卻可能爲健康埋下隱患。
看了以上的介紹,大家一定更瞭解陶瓷餐具了吧!那就在慎重考慮之後,選購適合自己的餐具吧。