隨着物質水平的不斷提高，咖啡在我們的生活中越來越常見，不少人都會在家裏購置一些咖啡用品，法壓壺就是常見的物品。今天將爲大家介紹法壓壺是什麼和法壓壺有什麼牌子。
一、法壓壺是什麼
1、簡介
法壓壺又名法式濾壓壺、沖茶器。這種濾壓壺大約於1850年左右發源於法國，由耐熱玻璃瓶身（或者是透明塑料）和帶壓桿的金屬濾網組成了簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之爲沖茶器。法壓壺用浸泡的方式，透過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。
2、使用注意事項
使用的咖啡粉要稍微粗點(因爲熱水直接接觸咖啡粉,太細了容易萃取過度）。咖啡粉儘量使用新鮮的，由於不是高壓萃取, 陳咖啡粉的味道很容易就會酸澀和焦苦。沖泡的水要用淨水，靜置的時間大概在3-4分鐘。咖啡粉量不要過少,一般是兩平勺的咖啡粉（20g左右）加200ml的水。
二、法壓壺有什麼牌子
1、波頓
1991年，丹麥公司 Bodum 收購了 Martin SA公司 ，並保留了 其法壓壺MELIOR 的經典款式，用當時在法國流行的名字 Chambord （中文音譯香波）命名。從此，Bodum 奠定了在他在法壓壺界的重要地位，而香波系列法壓壺也成爲其在法壓壺中的經典款式。香波造型始創於1958年，至今仍是BODUM最暢銷的商品。時至今日，法壓壺系列都在葡萄牙工廠生產製造，承襲與昔日工匠相同的工藝。
2、比樂蒂
比樂蒂（Bialetti）是意大利一家生產咖啡器具的公司、跨國企業、意大利國民品牌。由阿方索·比樂蒂（Alfonso Bialetti）於1919年創立，總部設在意大利的克魯西納洛（Crusinallo）。比樂蒂旗下零售產品包括摩卡壺、意式咖啡機、咖啡粉等。產品行銷至全球 140多個國家，銷售量超過3億件，出口到世界各地。比樂蒂的前身是一個生產鋁製品的手工工坊，後來阿方索發明了在家就能製作咖啡的摩卡壺“Moka Express”，因其在咖啡製作上的便捷性，摩卡壺開始在意大利家庭中得以普及。
以上就是對法壓壺是什麼和法壓壺有什麼牌子的介紹，希望能爲各位選擇法壓壺提供一點幫助。