經濟
一千克小米的發熱量為1500卡路里，而一千克椰棗高達2000一2500卡路里。椰棗含糖率高，營養豐富，既可作糧食，又是製糖、釀酒的原料。子可以吃可以榨油，果實產量高。棗椰樹是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。棗椰樹樹幹高大挺直，樹葉呈羽狀複葉形，葉片狹長，類似於椰樹。棗椰樹雌雄異株，果實狀似棗故由此得名棗椰樹。樹齡可達百年。
棗椰樹渾身是寶。果實有極高的營養價值，它含有對人體有用的多種維生素和天然糖分。不僅如此，椰棗可以製成各種糖果，高階糖漿、餅乾和菜餚，以及制醋和酒精。棗椰樹的枝條可以製作椅子、睡床以及裝運水果、蔬菜、雞鴨、魚蝦和筐子;葉子可以用來編席子、捆掃帚、制托盤等，還可以作燃料;樹幹用來建造農舍、橋樑;棗核可以作飼料;劣等椰棗則用來作肥料或飼料。"棗椰樹的果實叫椰棗，它營養豐富，成分中半數以上是糖，還有蛋白質、脂肪、礦物質。椰棗泡在水裡，發酵成為棗醴，是阿拉伯人最喜歡吃的飲料。由樹幹浸出的汁液可以製成砂糖，還可以釀酒。棗椰樹的壽命很長，能夠活到150多年。每株椰棗樹可以結實100千克-250千克。
食藥
海棗含蛋白質、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸，類胡蘿蔔素，以及少量維生素B1、維生素B2、維生素C等。椰棗果實：甘，溫。補中益氣，除痰嗽，補虛損，消食，止咳。
觀賞
常植於公園、庭園的風景樹。可盆栽作室內佈置，也可室外露地栽植。