當我們在煎炒肉類的時候，會常常出現肉粘在鍋底的情況，這種情況會造成鍋具難易清洗。爲了解決食物粘底的問題，不粘鍋就出現了。不粘鍋是因爲塗了特殊的物質所以纔會致使食物不粘底的，那麼不粘鍋到底好不好呢，不鏽鋼不粘鍋的價格怎樣，今天我們就來看看吧。
不粘鍋好不好
不粘鍋之所以不粘底是因爲鍋底採用了不粘塗層，很多人都會擔心這些不粘塗層危害人體的健康，不粘塗層一般是特氟龍塗層和陶瓷塗層。
特氟龍化學名稱叫聚四氟乙烯，可以耐400℃高溫，但是在200℃以上時化學性質開始變的不穩定，超過400℃立刻起火燃燒，釋放出氟化氫氣體，氟化氫溶解於水後的溶液叫氫氟酸，不但有腐蝕性，而且有劇毒。而我們在烹飪的時候最高溫度不超過180℃，所以一般還是保持穩定的。
陶瓷在不粘鍋的升級過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩定，並且經過上千年的使用檢驗，已充分證明其安全性。使用納米技術令產品表面緊緻無孔隙，達到不粘的效果。
不鏽鋼不粘鍋報價
炊大皇304不鏽鋼炒鍋無油煙無塗層炒鍋物理不粘鍋WG14450219元
德國雙立人炒鍋無塗層32cm中式炒鍋不鏽鋼不粘效果1500元
德國WMF福騰寶不鏽鋼煎鍋24cm平底鍋不粘塗層廚房鍋具898元
蘇泊爾炒鍋無塗層不鏽鋼炒鍋鍋具CC30F1無油煙不粘鍋499元
愛仕達36cm不鏽鋼炒鍋不粘鍋五層鋼炒鍋無油煙鍋SW1336639元
雖然市面上的不粘鍋不會對人體有危害，但是消費者在使用過程中還是注意不能用不粘鍋製作酸性食物，溫度也要控制在250攝氏度以下，不能使用鐵鏟，以免破壞塗層，對身體造成傷害。以上就是小編對不粘鍋好不好以及不鏽鋼不粘鍋價格的介紹。