市面上不鏽鋼餐具產品衆多，幾乎家家都在使用不鏽鋼餐具，那麼其究竟有哪些分類呢，快和一起來看看吧。
一、不鏽鋼餐具有哪些類型
1、430不鏽鋼
鐵＋12%以上的鉻，可以防止自然因素所造成的氧化，稱之爲不鏽鋼，在jis的代號爲430號，因此又稱爲430不鏽鋼。但430不鏽鋼無法抵抗空氣中的化學物質所造成的氧化，430不鏽鋼不常使用一段時間後，仍會因非自然因素而有氧化生鏽的情況。
2、18-8不鏽鋼
鐵+18%鉻+8%鎳，可以抗化學性的氧化，這種不鏽鋼在jis代號中爲304號，因此又稱爲304不鏽鋼。
3、18-10不鏽鋼：
空氣中的化學成分愈來愈多，有些污染較嚴重的地方連304都會有生鏽的情況。所以有的進階用品會用10%的鎳來製作，以使其更耐用更抗蝕，這種不鏽鋼稱爲18-10不鏽鋼。在有的餐具說明上有類似“採用18-10最先進醫用不鏽鋼材質”的說法。
二、什麼是抗菌餐具
不鏽鋼抗菌餐具是指，一種具有殺滅或抑制微生物功能的新型餐具，其特別之處就在其使用的材料。抗菌材料更多的是指透過添加一定的抗菌物質，從而使材料具有抑制或殺滅表面細菌能力的一類新型功能材料，如抗菌塑料、抗菌纖維和織物、抗菌陶瓷、抗菌金屬材料等。在醫療領域、家庭用品、家用電器、食品包裝等領域有極其廣闊的應用前景，在人們對環境衛生要求日益提高的現代，抗菌材料的應用受到更加廣泛的關注。
與加銀抗菌不鏽鋼相比，抗菌氧化膜不鏽鋼不僅銀的消耗量低，具有成本優勢，其抗菌效果也更爲迅速和高效。抗菌氧化膜不鏽鋼6小時抑菌率即可達到96%，加銀抗菌不鏽鋼15小時抑菌率才能達到90%。
看了以上的介紹，大家都知道不鏽鋼餐具有哪些類型了嗎？那就慎重選擇適合自己的一款吧。