電磁爐日益成爲年輕人最愛用的廚衛家電之一，喜歡用電磁爐的呢，知道電磁爐的優缺點有哪些嗎？電磁爐有哪些品牌呢？來介紹一下吧。
一、電磁爐的優缺點
1、安全性高。電磁爐不產生明火，安全性高。此外，它設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、乾燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等。爐子面板不發熱，不存在燙傷的危險。
2、節能環保。電磁爐無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環境。
3、多功能性。由於它採用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達 80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計，燒兩升水，在夏天僅需7分鐘，與煤氣竈的火力相當。電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行，在很多家庭裏電磁爐基本取代了煤氣竈，管道煤氣主要用淋浴器。
4、使用方便。民用電磁爐的“一鍵操作”指示非常人性化，加之爐體本身僅幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方都能使用。電磁爐結構簡單、維修方便，它設有多段火力選擇，使用起來像燃氣一樣方便，它具有的定時功能十分便利。
5、電磁爐產生的磁場由於不可能100%被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。決定輻射大小的是輻射功率，輻射功率主要取決於電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏值越大對使用者的傷害就越大，因此長期使用電磁爐會對人的身體健康會有較大的負面影響。
6、使用電磁爐烹調時，如果不及時翻動鍋底容易燒焦。
二、電磁爐的品牌推薦
1、美的。美的集團股份有限公司是世界級的白色家電製造商和品牌商，集消費電器、暖通空調、機器人與自動化系統、智能供應鏈（物流）於一體的科技集團。其主營業務包括消費電器業務、暖通空調業務、機器人及自動化系統業務、智能供應鏈業務。
2、蘇泊爾。浙江蘇泊爾股份有限公司是全球知名的炊具研發製造商和中國小家電品牌，其經營的產品覆蓋炊具、廚房小家電、環境家居電器和廚衛電器四大領域。
3、九陽。九陽股份有限公司是小家電行業影響力品牌，專注於健康飲食電器的研發、生產、銷售的現代化企業，其經營的產品包括豆漿機、麪條機、原汁機、電壓力煲、電磁爐、料理機、電燉鍋、開水煲、電飯煲等。
4、尚朋堂。上海元山電器工業有限公司秉承“專業科技·臺灣精品”的特質，以電磁爐爲領頭羊，開創無煙廚房的先河，其經營的產品包括工業風扇、AC風扇、飲水機、電磁爐等。
雖然電磁爐的優點很多，但是長期使用會對人的身體健康造成不良的影響，因此，在使用電磁爐的時候要注意啦！