口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂爲膠體的基礎，加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。由於口香糖既可吃又可玩，深受世界兒童和青年人喜愛，同時也成爲大部分年輕人的扮酷、時尚的新寵。
1、口香糖可分爲板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三種。板式口香糖是口香糖中的主要產品，它的銷量最多。泡泡糖的特點是可以透過口腔呼氣把糖體吹成皮膜泡，它常用樹膠脂等以加強其皮膜強度。糖衣口香糖是透過旋轉釜在口香糖表面上掛上糖衣。
2、口香糖殘渣主要成份是膠基，口香糖膠基在口腔中能咀嚼、吹泡、清潔口腔和牙齒。但如果吐在地上、地毯上和粘在衣物上就會粘染灰塵和細菌，並且很難清除掉。
3、咀嚼口香糖還有很大的功效。口香糖的基質黏性很強，能除去牙齒表面的食物殘渣，咀嚼運動，機械刺激又能增加唾液的分泌，沖洗口腔表面，有一定的清潔口腔的作用，咀嚼口香糖，促進了面部血液循環與肌肉的鍛鍊，對牙齒頜面的發育有促進作用。咀嚼口香糖時，唾液分泌增多，可促進消化。
4、雖然咀嚼口香糖對人體來說有很大的功效，但還是有它的害處存在。口香糖中加有糖精、色素、香料、抗氧化劑等，在細菌的作用下既能形成一種高黏性不溶於水的多糖物質，黏附於牙齒表面，進而形成牙菌斑，又能發酵產酸，使牙齒表面的礦物質溶解導致齲齒。口香糖還含有增塑劑，有微毒，吹泡泡的過程中不斷吐舌、伸舌、習慣性用一側牙齒咀嚼，會使頜面部發育不均，造成牙頜畸形。