隨着現代人生活情趣的不斷提高，很多人會在家裏準備一些紅酒，當然也會準備一些酒杯。接下來就給大家介紹一下紅酒杯怎麼拿，紅酒適合什麼溫度。
一、紅酒杯怎麼拿
1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置於拇指和一隻或二隻手指中間輕握，這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯，觀察酒的顏色以及旋轉酒杯裏的酒液。
2、握持酒杯的杯底，許多人發現使用這種方法握杯，能更輕易的操控酒杯，而且更有舒適感。
3、除非你想要溫熱杯子裏的酒液，那請用手掌托住杯體(盆)吧，否則持杯時，還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法，如此可避免導溫。
男生女生拿紅酒杯的方式有時候也會不同：
男生
在酒會上常會看到一種很酷的拿杯姿勢——用大拇指和食指捏住杯座，熟練地搖晃幾下，紅酒沿着杯壁優美地旋轉。這種姿勢對沒多少喝酒經驗的人來說有一定難度，只適用於行家和男性。
女生
用拇指、食指和中指輕輕捏住接近杯座位置的杯腳是很有女人味的手勢，若不習慣，在杯腳找到舒適的姿勢便可。切忌用手抓住杯肚，因爲掌溫會令酒升溫，也會令你無法優雅地與別人碰杯。在酒會上想做一名優雅的美女子，還需要做到喝酒舉杯不離“腋”，避免在酒杯上留下脣印”，飲用葡萄酒時儘量不要擡起下巴、揚起臉。
二、紅酒適合什麼溫度
儲存紅酒適合的溫度是在13攝氏度左右。紅酒儲存的地方要恆溫、恆溼、避光、通風、穩定。紅酒對溫度變化很敏感，溫度變化大會影響到儲存的紅酒的品質。
高溫是紅酒的第一號“敵人”。如果紅酒放在溫度高於21℃的環境中，它就會加速老化。如果溫度遠遠高於21℃，它就會變得像“煮”過一樣，其香氣和風味都會變淡。紅酒的理想儲存溫度是7-18℃，13℃通常被認爲是最理想的溫度。不過，如果你的紅酒的儲存環境稍微比理想溫度高了幾度，那也不用着急，只要不是長期儲存，就一般不會有太大的影響。
如果只是把紅酒放在家庭冰箱中幾個月，那沒問題;不過如果是長期存放，那就不行了。冰箱的平均溫度遠低於7℉，而且它的溼度不夠，會讓紅酒的軟木塞最終完全乾透，導致空氣滲入瓶中，損壞紅酒的品質。另外，也不能把紅酒儲存在會讓它冰凍起來的地方(可以把紅酒放在冰箱的冷凍室中幾個小時，但不能過久)。紅酒的酒液開始結冰後，其體積會增大，最終把瓶塞擠壓掉。
讓儲存環境處於比較恆定的溫度比讓它達到理想的13℃更重要。要儘量避免儲存環境的溫度發生劇烈改變或者頻繁改變。溫度改變的話，紅酒就會發生一定程度的熱脹冷縮，導致軟木塞的密封性降低，引起酒液滲流。當然，環境的溫度發生細微改變無傷大局，所以無需驚慌。另外，如果溫度過高，導致酒液滲漏，這並不意味着瓶中的紅酒就一定被損壞了，只有當你把它開啟了親自品嚐，才能判斷它到底還能不能喝——有些時候確實是可以喝的，而且非常美味。
紅酒可不是一般的酒精飲料,在某種時候是一種身份與品位的象徵,尤其是一些高檔的紅酒品種,在飲用上也是講究的,其中對於紅酒杯的選擇就是很重要的一個方面。