在日常的保養過程中，要注意將酒杯清潔乾淨，不要留下任何污漬和水痕。今天我們就來看一下紅酒杯的選購，紅酒杯的保養。
紅酒杯的選購
1、上好的專業葡萄酒杯形體必須優雅柔順、光滑溫潤，杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人，一方面擁有絕佳的美感與觸感，一方面使酒能與空氣充分接觸，溫度、濃度、和諧度、均勻度與豐富度均完美展現。另外，還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度，以令品酒者完整觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。
2、紅酒杯的容量一定要大，500-600多毫升的酒杯在很多人看來是有些大了，但從專業角度看不過剛好，杯子太小了是沒辦法晃酒的，紅酒也得不到充分迴旋空間，不利於口味的發揮。白葡萄酒要小一些，因爲白葡萄酒適飲的溫度要低，一次飲用的量少，杯子小一點溫度上升的慢。
3.手工與機器吹制的杯子外型上十分相似，但價格卻相距甚遠。只要仔細觀察，手工杯子在弧度上格外細膩洗煉，若以手指觸摸杯腳，機器杯則常可以感覺出一道由上往下直直貫穿的細細接縫，不難辨識。（**奧地利酒杯有售水晶手工杯
4.在酒杯裏斟紅白酒最好不要倒得太滿，一般而言，約倒至酒杯的1/2~1/3就夠了，但香檳則可倒至約1/2~2/3，以方便觀賞美麗的金**澤與氣泡。
5.執葡萄酒杯時則最好以手指輕持杯腳或底座部分，飲用前旋轉晃動酒杯，以使酒氣發散，方便聞香。不要用手掌握住杯身，以免影響酒溫。看過國外的視頻有的晃動的很劇烈
紅酒杯的保養
飲用過後的酒杯，需當日清洗乾淨。紅酒杯屬易碎品，高檔的水晶杯更是價格昂貴，因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗滌，我也不建議用洗碗機來洗，國內某些家庭豪華裝修的廚房會有這樣的洗碗機，但還不如國外專門設計用來清洗酒杯的洗杯機好。所以還是手洗爲宜。
首先用熱水浸泡，接着用蒸餾水沖洗，用純棉布抹乾。此外，紅酒杯使用過後應立即清洗。洗滌時也可先用溫和的清潔劑洗淨，再用熱水沖洗，最後以不留棉絮的乾布擦乾，最好是倒掛於杯架上或將杯口朝上立放，以免積存某些異味，再存放在酒櫃裏。注意，洗酒杯時一定要握住杯身，不能捏着杯腳。切記不要將酒杯倒扣在紙製品上，紙漿的氣味對品嚐有一定的影響。長時間放在櫥架上的酒杯易沾灰塵及松香或木材味，使用前應以布沾些重酸納或硼砂擦拭，再以水洗清。可看出，喝杯紅酒從開始到結束都是很講究的，就看你怎麼講究了。
正確清洗葡萄酒杯的姿勢：紅酒杯通常是易碎品，所以洗酒杯的時候一定要握住杯身，不能隻手捏着杯腳，否則輕輕一轉，價值不菲的水晶杯子很容易就碰碎了。
以上有關紅酒杯的選購，紅酒杯的保養的內容就介紹到這裏了，還有什麼不清楚的嗎？希望對大家有所幫助哦。