紫砂壺怎麼鑑別真假,紫砂壺的優點

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紫砂壺廣受追捧,它究竟有什麼優點呢?紫砂壺品質良莠不齊,怎麼鑑別真假呢?今天就來介紹一下吧。

紫砂壺的優點 紫砂壺怎麼鑑別真假

一、紫砂壺的優點

1、用紫砂壺泡茶,以盡色、聲、香、味之蘊,無熟湯味。暑天泡茶不易變味,湯色清潤。

2、壺泡之茶,如隔數日,難免有雜氣,只要除去茶渣,注滿開水,鼓盪後倒去,或一次或數次,直到壺中不留茶渣,即把熱壺浸沒冷水,同時急出冷水瀉之,元氣復矣。

3、紫砂壺爲砂質壺,泡壺後壺身傳熱緩慢,保溫性好,故在提、握、撫、摸時不感炙手,冬冷季節雙手捧壺,不僅可取暖,且有按摩健身之作用。

4、紫砂壺壁,含有氣孔率,且有雙重氣孔結構,使壺有適應冷熱急變之性能,寒天注入沸水,不會脹裂,溫水燉燒、烹蒸也無需擔心開裂。

5、由於壺壁有一定的氣孔率,壺內易吸茶汁,內壁勿刷,無異味,且經久用,增積茶鏽,空壺注入沸水亦有茶香,茶鏽經生物化驗,內含灰黃黴素成分,有消炎消毒之作用。

6、紫砂壺使用經久,滌拭日加,自發黯然之光,人手可鑑,透過泡茶用壺,養壺,更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,爲時人所珍惜。

二、紫砂壺怎麼鑑別真假

1、透過顏色來鑑別,產於宜興的紫砂色彩多樣,除了我們常見的慄紫色以外,還有褐紫色,紅紫色,黛紫色等。而其它地區所產的紫砂泥製作出的成品顏色都比較單一,都是呈現出橙黃色,如果仔細觀察,或用放大鏡看,就會有種類似於一些黃泥在內的感覺。真正的紫砂壺的顏色,表面會有一種溫婉如玉的感覺,就像玉石一樣,越盤越亮,越擦越溫潤。一般一些假的紫砂壺或者新制的壺,壺身都比較疏鬆,顏色偏黃,看起來表面很光亮很潤,但其實都是用白蠟做出的假象。純正的紫砂泥中有石英,雲母等大量的微量元素,在高溫的作用下會形成大量的銀色亮點,純正的紫砂壺內內外的顏色都呈一致,如果壺內外顏色相差比較大,那拿到的壺就可能是假的。

2、透過敲擊成壺發出的聲音去鑑別,產於宜興的壺聲音都比較脆爽,產於別地的壺聲音都比較沉悶,我們可以先用拿到的壺泡一壺茶,注水時,如果發出的聲音比較沙啞,說明壺的透氣性良好,不易結晶,能夠長時間保持茶的清香,不容易變味,如果注水時,發出像瓷器一般的脆耳的聲音,那拿到的壺就可能不是紫砂壺或製作的原料不純正。

3、透過仔細觀察和觸摸壺身看出壺的因痕來。比如壺嘴和壺身的銜接處,是制壺者透過手工粘上去的,在製作過程中總會有一些觸痕顯露出來,制壺者很難將壺內部修整得很光滑,名貴的紫砂壺形狀都是獨一無二的,從形狀去分辨的話,看壺的一些轉角處是否圓滑,壺口和壺嘴的角度是否平行。

4、純正的紫砂壺拿在手上,都有很強的厚實感,密度都比較大,用燒開的燙水倒滿壺內,然後沿壺身往下倒,如果倒在上面的水不是一股勁的往下流,而是慢慢的被吸乾,那拿到的壺就是真的紫砂壺,因爲紫砂壺擁有着雙層氣孔,透氣性極好。

紫砂壺的優點如上,鑑別紫砂壺可以透過看顏色、聽聲音、摸觸感來進行,大家可以參考一下哦。