對於吃貨來說，夏天的冰箱就是一個食物保鮮箱，除了堆滿琳琅滿目的各色美食，還滋生出交叉感染的全新口味。
想吃榨菜味的蛋糕嗎！想吃鴨脖味的大榴蓮嗎！想啃香乾味的蘋果嗎！這邊看一看，瞧一瞧，吃一口精神抖擻，吃兩口醍醐灌頂...
還有些女孩子把面膜放進冰箱，敷在臉上的是濃郁的韭菜味，有些味道聞得出來還好，聞不到的才真正可怕，冰箱能保鮮，但沒有殺菌的作用，串味就是細菌在作祟。
冰箱清潔是一個亙古不變的話題，有的人天天給冰箱做清潔，但就是擋不住異味和食物串味，趣妹兒教你幾招，一個月整理一次絕對夠夠的啦！
step1
“最不想準備的準備工作”
先把冰箱的電源拔掉，移出冰箱裏的所有食物和瓶瓶罐罐，注意是所有，凡是能阻礙你洗刷刷的東西，都把它請出冰箱。
step2
“和這些食物說bye bye”
Now，冰箱之外已經有一堆東西，或新鮮、或來歷不詳，下面這些東西先把它扔掉。
①已經認不出的東西，你都認不出來還在期盼它沒過期麼。
②蔬菜水果放置超過三天，一般綠葉菜一晚就蔫了，綠葉很容易被細菌腐蝕。
③剩飯剩菜超過一天，剩菜根本就不適合放冰箱裏。
④包裝食品已到過期時間，這都不扔留着過年麼？
⑤雞蛋放置了半個月之久，如果你看到雞蛋表面有黑點就趕緊扔了吧。
step3
“清潔大戰一觸即發”
冰箱空空如也，正是清潔好機會，清理步驟依次是祛味、除冰、清理黴菌，去污。
①祛味，有很多人試過茶包、柑橘類果皮，確實有一定效果，但比較麻煩，趣妹兒要推薦一款專業並且省時省力的日本小林冰箱除味劑，物理吸附異味，冰箱微波爐都可以用它祛味，放兩天就能變得清新。
②鏟冰，最讓人期待的一個環節，先等待冰塊融化一點再鏟，放一盆熱水在冷凍室，加速融化，再用鏟冰器，鏟冰的樂趣就是，冰塊掉落的的成就感，越大塊越開心有木有。
③清理黴菌，長時間沒清理冰箱，擱板的橡膠羣黴菌讓人瘮得慌，簡直不能忍，把去黴劑塗在長黴菌的地方，用溼巾包裹住卡片再擦拭會更輕鬆哦~
④黴菌去除之後，可以開始洗刷刷啦，趣妹兒推薦這款貝克曼博士的清潔液，清潔技能槓槓的，常年積攢下來的污漬、油漬都能清潔，用一次頂一個月，噴在有污漬的地方，停留個幾分鐘，再用抹布擦洗乾淨就大功告成了。
step4
“做到這一步，冰箱少清理”
冰箱到此已經清潔乾淨了，可以把剩下的吃的放回冰箱了？放下，在這之前還需要做一件事，爲擱板穿上保護衣。
你有沒有發現，食物殘渣湯漬稍有不慎就會撒到隔板上，清潔起來不容易，所以先給擱板包上一層保鮮膜再放食物哦，下次清理撕掉就可以了，方便！
step5
“串味怎麼治標治本？”
冰箱是一個密閉環境，食物堆積的越多，空氣分子的無規則空間運動會加劇各類食材的串味。
①所以食物保鮮時間不要超過一個星期，對待食物，趣妹兒送你8字方針，及時清理，儘早食用。
②不同食物要進行獨立包裹儲存，尤其是味道比較大的，比如榴蓮...不同種類的食物和生熟食物都要包上保鮮膜，分開放置。
▲帶夾子的食物保鮮袋密封性更強
到這裏，就彷彿完成了一件人生大事，葛優癱到沙發上，吃着辣條，喝着冰闊落，願望除了世界和平就是冰箱遠離異味，食物不再串味，食物之間和諧相處，互不打擾。
最後，趣妹兒還有一句話要囑託，定期清理冰箱，買多少吃多少，不留存貨，冰箱裏的食物不會讓你失望的！
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