隨着人們對健康飲食越來越重視，越來越多人告別外賣，選擇在家自己做飯。而電磁爐可以說是當代人們做飯燒水的一大利器。那麼你知道電磁爐有什麼優點？電磁爐故障如何處理？今天就和大家一起來看看。
一、電磁爐的優點
1、加熱速度快。電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快於油爐及燃氣爐，大大節約烹調時間，提高出菜速度。
2、節能環保。電磁爐是用電大戶，但由於加熱升溫快速、電價相對又較低，計算起來，費用比煤氣、天然氣都要便宜。電磁爐無明火，鍋體自身發熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，大大改善了廚房環境。
3、多功能性。電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。電磁爐與微波爐單一的功能比較起來，蒸、煮、煎、炒、炸樣樣全能，亦可作家用火鍋及商用火鍋，火力可隨意調整，而且能自動化保溫。
4、容易清潔。電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。
5、安全性高。電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，安全性明顯優於其它爐具。特別是，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、乾燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣竈熄火跑氣的危險，使用起來省心。
6、使用方便。民用電磁爐的“一鍵操作”指示非常人性化，老人小孩一看就會，加之爐體本身僅幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方都能使用。對於居室狹小的外地打工人員，使用電磁爐也很方便。
二、電磁爐故障如何處理
1、能開機，但顯示故障代碼。解決方法：首先，在看到電磁爐故障代碼的時候一定要先清除代碼的含義，然後才能進行相應的處理，而這種故障大部分原因都是因爲電阻變值了，這樣我們就可以一個一個的進行測試，有變值的電阻就可以更換掉，同時還應該對互感器、電容和電位器進行檢查，只要將這幾個地方都進行了檢查，那麼這個問題通常都是能夠排出的。
2、不加熱或間斷加熱。解決方法：這類故障不太好修，溫度檢測電阻，同步振盪電路、IGBT驅動、IGBT C極高壓保護電路、電流檢測電路、PWM調製電路、CPU電路都有可能與這類故障有關。修這類故障是要考驗我們的耐心的。
3、指示燈不亮。解決方法：首先，我們應該看一看周圍的環境，比如說插頭有沒有脫落，或者保險絲有沒有燒斷，然後再看一看使用的鍋具是不是合適美的電磁爐使用，是不是擺放在了對的位置等等，這些都可以幫助大家解決電源指示燈不亮的故障，還有一種情況，就是內部的零件壞了，這種時候就只能找專業人士幫忙修理了。