很多人都喜歡吃燒烤，希望在家裏就能夠吃到燒烤，電燒烤爐的出現滿足了人們的需求，因此很多人都會購買和使用電燒烤爐。那麼電燒烤爐的使用注意事項有哪些？電燒烤爐有哪些優缺點呢？就帶大家來了解一下吧。
一、電燒烤爐的使用注意事項
1、避免放入大量的油。在電烤爐上大量放油會導致熱油濺射，比較危險，正確的放油方法是在烤盤上塗上一層薄薄的油，這樣油不會濺射燙到人，同時也符合健康少攝入油脂的要求。
2、避免直接沖洗。不要用水直接沖洗電燒烤爐，以免發生漏電危險。
3、避免倒置烤盤。倒置烤盤常見於橢圓形狀烤盤的機型上，如果沒有對照包裝箱和說明書圖片放置烤盤導致置反，倒置烤盤最輕的是會冒油煙，嚴重的會烤盤滑落燙傷人。
4、避免燙傷。操作結束後，由於機器溫度較高，不要直接用手移動，如果需要移動，要使用專用手套。
二、電燒烤爐的優缺點
1、不受天氣的限制。適合室內使用，不受天氣和地方的侷限。
2、產生的油煙少。電燒烤爐基本都會有漏油孔和接油盤的設計，烤盤表面不會有多餘的油脂，不易產生油煙。
3、味道不夠好。烤出的食物缺少明火燒烤的味道，不過可以在一些電烤爐中塞入木塊來爲食物增添煙燻味。
4、沒有電源的情況下無法使用。無法帶到戶外使用，除非有充足的電源。
電燒烤爐有優點也有缺點，因此在選購時應綜合考慮其優缺點再作出是否購買的決定；使用時，要留意使用注意事項，才能更加安全地使用。