不鏽鋼菜刀有哪些缺點

不鏽鋼菜刀在日常生活中已經非常普及了，接下來給大家介紹一下不鏽鋼菜刀有哪些缺點。

使用不鏽鋼刀的缺點：不鏽鋼刀剛剛買回來使用時非常鋒利好用，但是使用時間長以後，刀口變鈍就非常難用了，而且怎麼磨都磨不動磨不鋒利。比較差一點的3個月不到就不能用了，比較費刀。最有一個就是不鏽鋼刀一般切菜切片比較適合點，如果需要斬骨的話不鏽鋼刀不是很夠力。仔細去看不慣超市 菜市場 還是一些需要斬骨比較多的場所，大都用那種很大的老菜刀，不鏽鋼刀一般都不夠用。