蟠桃
- 目錄
- 1、蟠桃價格
- 2、食用蟠桃的注意事項
- 3、蟠桃的種植技術
- 4、蟠桃的功效與作用
- 5、蟠桃簡介
1蟠桃價格
綏化黃金蟠桃苗出售價格黃桃具有鮮食及加工兩用的栽培品種,具有生長快、結果早、產量高、品質優、管理簡單等特點。隨着罐藏加工事業的發展，現華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴大。主要特點：多數品種樹姿偏直立，花芽着生部位高，果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，肉質較緊緻密而韌，粘核者多。
較知名的黃桃產地：嘉善黃桃、武臺黃桃、安徽碭山黃桃、桂東黃桃、炎陵黃桃、潼南黃桃、大連黃桃、榮成黃桃、上海光明黃桃。
taanlotamv黃桃在三四千年前，在中國大地上已受到重視並已人工栽培，到秦漢時代，桃已培育出各種重要品種，延續繁衍成今天的黃肉桃種羣。
黃桃苗應選用嫁接口癒合良好，直徑0.5釐米以上的健壯苗，要求根系發達、主側根均勻完整，無機械傷，無根瘤、無澇害。選苗時注意老苗、病苗及僵苗。病苗桃苗多次嫁接繁育後品質會下降，所以應儘量選用第一代嫁接黃桃苗木，應特別重視這個問題。
2食用蟠桃的注意事項
１：未成熟的蟠桃不能吃，否則會腹脹或生癤癰，即使是成熟的蟠桃，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火，爛桃切不可食用，蟠桃忌與甲魚同食。
２：蟠桃不是人人都能吃。平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。因爲蟠桃味甘而性溫，過量食之則生熱。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。”所以拿桃子當飯吃很容易上火，嚴重的還會令身上起瘡，尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，更不宜多吃。
３：最好不要給嬰幼兒餵食蟠桃。因爲蟠桃中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
４：多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。因爲它會增加腸胃的負擔。
５：有人傳孕婦和婦女月經期不能吃蟠桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用，孕婦和婦女月經期不能多吃，但成熟鮮蟠桃沒有明顯的破血作用，少量吃食應無大礙。
3蟠桃的種植技術
蟠桃匍匐栽培，必須要有一套嚴格的規範技術，完整的管理體系，科學的農藝助施。否則建園後四到五年，許多問題就不斷的顯現出來了。樹齡達五年後已進入成齡大樹，最大的問題就是埋土越冬，出現乾枝斷裂，結果枝組受損，遺留下大的創傷，給各類真菌性細菌病害創下侵染的有利條件，出現腐爛病，流膠病。輕則產量銳減，品質低下，經濟效益不高，重則植株死去，無經濟效益，逼迫刨樹毀園，這種現象大有實例，這是其一。另一種是：乾枝斷裂後受大的刺激，基部徒長枝榮運而生，出現枝條無序競爭，遮蔭蓋陽，嚴重影響其它的枝組透風透光，結果部位外移上躥，嚴重摧殘幹枝趨於下部空虛，枝條虛弱，出現有枝開花，枝上無果局面，產量極端低下，失去建園的意義。
建園
1：園地選擇，桃類樹種都有耐旱怕澇特性，根呼吸氧氣要求條件高。建園要選擇在地下水位較低，排灌方便，土壤滲透性良好的沙土地，酸鹼性適中的地建園。
2：園地規劃，桃園要根據地形，小區面積合理規劃。合理安排好道路，主支渠，這是建園的重要任務。要根據地形、土地條件，地面差來確定小區。在同一小區內儘可能做到前後左右的高低大致平整，有利於排灌。
品種選擇與配置
1：品種選擇，桃樹品種很多，中國就有800餘個品種，加之從國外引進的不少品種，預計有桃1000個品種。各地應根據實際情況選擇適合本地栽培的品種。並根據人力物力選擇早、中、晚熟品種搭配建園最爲理想。
2：品種配置，建桃園要突出品種特色，在優不在多。早優品種應占主導地位，要考慮成熟期排開，避免成熟期過於集中，纔不至於造成人力物力緊張，價值波動。最佳配置是：早熟品種應該多一點，佔全園30%到40%，中熟品種佔到20-30%，晚熟品種佔第三位。具體操作還得以當地市場作定論。
3：授粉樹配置，桃樹自花授粉結果能力較差，必須配置好的授粉品種，才能確保座果良好，這是其一。其二是桃樹開花較早，花期低溫晚霜也影響正常授粉。因此建園不得少於3至4各品種混合定植，還要選擇花期相遇品種。主要品種確定後，授粉品種按合理、等距相間配置，可按2：1或3：1，最多達4：1。
定植
1：定植期一般4月中旬是定植桃樹的最好季節。定植後就立即進入萌芽期。但定植前期的各項準備工作最好在前一年秋冬準備妥善，以免春忙工作粗放，達不到定植的要求。
2：定植前期工作
挖定植穴：這是建園的最大工程：匍匐桃樹行距4mX4m的方形定植法。用測線先測出定植點，根據行距在小區四周定點，規定行的位置，然後順行拉住測線兩個頭，固定在定植行間，從地的一頭確定好第一株定植點，每隔4m定一點，全部定點完畢後按點挖坑。挖坑時以點爲中心畫好圈，把表土底土分別放在坑兩邊，坑大小根據土質來定，一般要求方圓60cmX60cm，土質差可適當加大。
施基肥填坑：坑挖好後施入有機肥，每坑土雜肥施30-40公斤。在把表土回填入坑，土至半坑時把土與肥摻和均勻後再次取土填滿。也可用作物秸稈，雜草，每坑放秸稈半坑，踏實後放入表土，一邊加土一邊踏緊，直到坑滿爲止。全填好後，從南到北順坑中心開溝灌水，讓坑沉實，等待栽培。春季栽苗，前一年入冬前做好這項工作最好。
3：定植
苗木選擇：定植桃苗時要選擇根系好，毛根多，根莖無創的粗壯苗，創傷過大的要修剪掉。株高60-80cm，基部直徑1.2cm爲標準苗。過弱過小，不能作爲定植苗，栽苗後出現長勢不良，或缺苗的現象。爲此定植前一定要選好苗、壯苗。
栽苗：栽苗前把選好的桃苗按定植圖放在坑頭，用溼土埋住根部，把坑的上部做成饅頭型，把苗放入，並兩人配合，一人扶樹苗一人填土，扶苗人把嫁接芽方位調向正北方，並前後左右株行對正看直。當土把苗的根部埋穩時，扶苗人用兩手抓住苗，輕輕上下左右提動，一邊搖晃一邊用兩腳踏緊苗周圍土。讓根系與土壤均勻附貼，再次扶土踏實，直到穴平。注意切不要埋住嫁接芽口，埋住的把苗向上提出到合適的部位，這是桃樹栽植成活及幼樹期的關鍵環節，埋住嫁接口，越冬易出現頸腐病，使成活後的幼樹頸脖外圈皮層腐爛，開春生長期慢慢死去。
4：定植後的田間管理
灌水：桃園定植後立即灌水，第一水必須灌透。地面合墒後下地檢查，苗斜倒的進行扶正固直，下沉後顯得較深的苗要提到合理的位置，跟部外露的要取土培好。桃芽開始萌動及時澆二水，，水流到立即停水。
覆膜保墒促苗生長：覆膜前要進行樹盤中耕，並把桃苗四周土耙細扶平，撿去雜物，用兩幅長1.2-1.5m地膜順溝鋪在苗兩邊。四周膜邊用土壓實。特別是樹幹中兩膜接縫處要相互疊壓到一起，嚴防破損地膜，提高保溫保溼效果，促進桃苗快速生長。
定幹：桃苗萌芽前及時定幹，可減少枝幹水分流失，促進苗木發芽生長。定幹下剪要根據苗來確定，剪口下留芽一定是飽滿健壯芽，這是定幹去留的主要原則。定幹高度，從基部到第一芽不得超過50cm,這是要掌握的第二個原則，定幹標準就在這兩個原則之間選擇下剪。
整形與修剪
整形與修剪是匍匐桃樹栽培技術的配套核心重點，關係到栽培成功與否，前、中、後效益體現，調節乾枝去留方位和透光度的均衡趨於合理化，是匍匐栽培軸心工作。枝分佈在主幹上合理格局，是透過整形修剪才能最終展現的，這是其一。其二是關係到匍匐栽培的豐產性，穩定性，果實品質優劣多方面因果關係，是桃園建設成功和失敗技術焦點。
4蟠桃的功效與作用
每100克蟠桃肉中含：糖15克，有機酸0.7克，蛋白質0.8克，脂肪0.5克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵1毫克，維生素C3～5毫克，維生素B10.01毫克，維生素B20.02毫克。蟠桃中含鐵量較高，在水果中幾乎佔居首位，故吃蟠桃能防治貧血。蟠桃富含果膠，經常食用可預防便祕。由於蟠桃的營養既豐富又均衡，故是人體保健比較理想的果品。
蟠桃是一種營養價值很高的水果，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。花園蟠桃果形獨特，個大鮮豔(最大果300—400克)，肉質細膩，甘甜可口，味道鮮美，果實中富含多種營養成份，食用後可以補心活血、清熱養顏、潤腸通便、幫助消化，深受消費者喜愛。蟠桃結果早，產量高，一般栽植兩年見果，三年受益，豐產、穩產性強，果實成熟採收期較集中(8月10—9月5日)，以鮮食銷售爲主，果實不耐貯運，易褐變、腐爛。 蟠桃營養豐富，風味優美，外形美觀，被從們譽爲長壽果品。盆栽蟠桃，不但美化環境，而且春花秋實，具觀賞與食果雙重作用。一般說來蟠桃比普通的桃更有營養。常說的桃養人就是體現在它的營養價值療效。
1：蟠桃桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；
2：蟠桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；
3：蟠桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；
4：蟠桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療；
5：蟠桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。
5蟠桃簡介
蟠桃形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。蟠桃不僅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質，每年外銷港、澳及海外達百噸以上，受到人們的青睞。蟠桃是較珍貴水果之一，是桃子的一種，形狀扁圓，頂部凹陷形成一個小窩，其果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈，味甜汁多，不愧爲“仙桃”之稱。蟠桃是一種枝椏蟠曲的異種桃樹，所產果實蟠桃有“仙果”、“壽桃”之美稱。果實的樣子卻是扁的，果皮呈深黃色，果肉爲黃色，不但好看，而且好吃。
新疆是蟠桃的原產地，蟠桃在新疆、山東（馬寨村）、河北、陝西、山西、甘肅等省區均有栽培，但從品質、色澤、口感、各種營養成份上比較，數新疆的蟠桃最好。新疆石河子143團的蟠桃從口感外貌到營養價值都屬於蟠桃的桃中極品。
新疆生產建設兵團農八師143團從1955年開始大面積種植蟠桃，2000年10月，被中國農業特產專業委員會正式命名爲“中國蟠桃之鄉”。黨和國家領導人及40多個國家的朋友曾到那裏參觀過蟠桃園、品嚐蟠桃。
在氣候適宜，風雨調和，光照充足，四季分明，全國糧食、優質棉生產基地的馬寨村充分體現了肉質細膩，甘甜可口，味道鮮美的價值，可以預防多種疾病，深受消費者喜愛。