夏日臨近，它特有的炎熱和悶燥也像不定的陣雨一般，開始時不時地就來侵擾我們的生活。溫度一高，人難免就會不想吃飯，我也沒有例外。可是作爲一個吃貨，怎麼可以輕易地就放棄美食呢。所以，操起鍋鏟，讓我們一起來製作一道美味又爽口的意大利麪食來寬慰一下我們的五臟廟吧。
材料：馬蘭頭200g；意大利麪2人份；洋蔥1/4；蒜2瓣；淡奶油100ml；黑胡椒少許；鹽少許；芝士粉（可選）；玉米粒（可選）
1.馬蘭頭洗淨，鍋里加水燒開，放入馬蘭頭焯10秒，瀝乾沖涼水
2.馬蘭頭擠幹水分，用刀切碎。 洋蔥和蒜也切碎，淡奶油加少許水調勻，備用
3.現在煮意麪，水燒開，放入意麪，加少許鹽和油，煮8-9分鐘，瀝乾，用油拌勻備用
4.鍋子少油，油熱炒香洋蔥和蒜瓣
5.放入馬蘭頭碎繼續翻炒
6.倒入淡奶油，加少許鹽和黑胡椒，繼續煮，等液體減少一半
7.最後放入意麪，翻炒均勻，出鍋撒芝士粉和玉米粒（可選）。
成品圖：
