香脆可口淡水蝦卷,讓人大排長龍的美味
淡水是位於臺灣北部的一個海港小鎮,漁業以及旅遊業發達。小鎮中還有一所廣爲人知的大學以及中學,那就是我們周董的母校還有他的處女作電影取景地。(圖爲淡水漁人碼頭)在這麼一個風景怡人又包含文化氣息的小鎮中,有一種非...[檢視更多]
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自制生薑紅棗紅糖湯,冬季防寒妙招12-04T
讓你邊看美劇邊賞美食,紙牌屋的美味01-30T
美好生活,健康家宴11-18T
王梓天帶你感受櫻花之旅,最是人間四月天12-22
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排毒清腸家常菜簡單做,紫蘇土豆燜排骨
01-26土豆和紫蘇都含有豐富的膳食纖維。土豆能幫助帶走腸胃中的一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。紫蘇能散寒解表,當出現脘腹脹滿、風熱感冒等症狀時候食用紫蘇能理氣寬中。這兩樣蔬菜和排骨混搭在一起燜炒出來就是一...
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排毒瘦身田園沙拉,炎炎夏日纖體正當時
12-13夏天裏,一是熱,二是懶,廚房真正成了水深火熱的地方,不用火、沒有煙的涼拌菜就順理成章成爲最搶手的菜式了。不僅吃着爽口,做起來也沒難度,即使是零廚藝的人,只要稍花心思搭配和調味,照樣可以做出有特色的拌涼菜。夏天就是沙拉...
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教你搭出營養美味,日式馬鈴薯燉肉
02-13你喜歡吃馬鈴薯嗎?喜歡的話趕緊試一下這款人氣超高的日式家常菜——日式馬鈴薯燉肉吧。綿軟的馬鈴薯,咕嘟咕嘟地翻滾着濃郁的湯汁,燉到蔬菜無形,讓人味蕾一下子被吸引過去。快來跟着美女珊妮一起學習這款日式馬...
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日式照燒章魚小丸子,尋味學生時代
08-19學生時代每次逛街總是要排隊去買一盒章魚小丸子。熱騰騰的小丸子,外酥內嫩,味道鮮美,淋上濃稠的醬汁,醬汁鹹鮮,又有點回甜,加上海苔,簡直不能再美好!畢業後,似乎再也沒像從前那樣,在街邊排隊買吃的。十分懷念那美好的時光,也十分...
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滋陰降燥粵式火鍋簡單做,以食過冬
12-28時值冬日,雖然天氣寒冷,但是身在南方人的身體一直會易上火,尤其是愛在冬日打火鍋的人。所以,在廣東這邊打火鍋,多數會選擇一些清熱解毒,滋陰降燥的鍋底來做湯底,這樣打起火鍋來也不易上火。料理攻略湯底材料:白茅根50克,玉竹10...
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鬆軟戚風蛋糕簡單做,烘焙也有柔軟心
09-13戚風蛋糕以其香甜軟綿,清淡嫩滑的口感口味征服着很多蛋糕愛好者的胃。而牛奶北海道戚風蛋糕雖然做起來比較麻煩,但卻是戚風蛋糕裏最受歡迎的品種之一。戚風蛋糕柔軟的外皮加之猶如冰淇淋口感的卡仕達醬餡心,改變了蛋糕單...
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當季爽脆蘆筍簡單做,檸檬清香陣陣飄
01-15調味品中有檸檬清香的味道,加上爽脆多汁的食材,菜品整體顏色清爽,口味層次感豐富。這道菜品在調味上的亮點在於檸檬醬油沙拉汁的醍醐味,十分開胃。主要食材是當季蘆筍,多汁爽脆,自然清新,很適合男女老少食用。(文章來源:《名...
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滋陰養顏更排毒,桃膠銀耳木瓜羹
12-13每年五月的第二個星期日都是一個特別溫馨的日子,因爲這一天是我們偉大母親的節日,羞於表達的我們,或許只有在這一天,纔會藉助一些精心準備的小禮物、小卡片,將對媽媽的毫無顧忌地表達出來。一直羨慕那些可以陪伴在媽媽身邊...
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教你做經典年夜菜孔雀開屏,年年有魚
12-17孔雀開屏一直是我家節日餐桌的保留菜品,它做法簡單,造型喜慶,而味道鮮美而寓意好。孔雀開屏與富貴花開一樣,是傳統年畫裏的主要題材,儘管現在掛年畫已經逐漸淡出了都市人年俗文化,將傳統的元素融合進生活卻是不妨一試的時尚...
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親子郊遊便當巧手做,春暖花開好時節
12-21貓了一個冬天終於盼來了春暖花開的季節,天氣已經逐漸暖和起來,處處花紅柳綠生機盎然,蜜蜂和蝴蝶在花叢中不停的忙碌着,藍天白雲總是讓人充滿了無限的眷戀,大好的天氣人們的心情也跟着變得美好起來,應該走出家門踏踏青,或者帶...
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教你做無錫年菜黃金蛋餃,美女私房菜
12-23過年在吃的講究上可謂是多多,不僅要有好的彩頭,更要有各種搭配。除了年年有餘必須要有一條整燒的魚之外,還要有雞,講究的是大吉大利。也是必不可少的。當然除了這二道大江南北必不可少的菜,還有一些地方特色菜也是年菜桌上...
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創意親子菜梅西便當,舌尖上的世界盃
01-15世界盃剛剛結束,不管你看不看球,身邊總不乏看球的人羣,梅西、內馬爾等球星經過一個月熱火朝天的討論也總不陌生。不過阿根廷頭號球星梅西最終還是衆望所歸,憑藉半年內射進32個球,成了2014年度金球射手王。海報球衣都不足以...
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教你製作番茄炒龍蝦配烏冬面,日式風味
01-20日式烏冬面口感偏軟,最適宜搭配湯汁食用。黑胡椒碎和牛油賦予了烏冬面新的味道,和龍蝦肉的酸甜味道形成很好的對比,除此之外還可以搭配意麪,也很爽滑。除了西蘭花、番茄等蔬菜外,也可以搭配芒果、奇異果等口味清新的水果,又...
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最美味的動物脂肪美食介紹,食物的精華
09-10豬油膏不像黃油那麼細滑,厚重的輕盈態,蓬鬆地凝結着,再加上德式烤豬肘和各式豬肉香腸,把一整豬吃全。(文章來源:優網)豬的豬油出於對所謂健康的訴求,自熬豬油自產豬油渣的中國家庭已經越來越少了。倒是凱賓斯基普拉納啤酒坊...
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詳解南瓜餅製作,爸爸去哪兒最火美食
10-28爸爸去哪兒火了南瓜餅,南瓜確實是不可多得的養生食材,豐富的果膠,膳食纖維可以幫助粘結和吸附體內毒害物質,促進腸胃蠕動將有害物質排出體外,起到解毒防癌的作用。微量元素鈷等是胰島素合成的重要元素,有助於降血糖,預防糖尿...
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教你自制聖誕紙杯蛋糕,與孩子一起DIY
12-27快過聖誕節了,總得有點節日氣氛吧,做個小蛋糕,擺點小造型,嘿嘿,讓自己的心情開朗起來吧!材料準備蛋糕:黃油60g,低筋麪粉85g,糖粉85g,牛奶80g,雞蛋1個,可可粉10g,泡打粉2g奶油裝飾:淡奶油150g,糖粉20g,巧克力粒,彩色糖粒,抹茶粉製作步驟...
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溫馨媽媽巧手自制海鮮漢堡,趣味兒童餐
12-17微小的尺寸,卻擠滿了這麼多的味道。喜歡挑剔的小孩子也愛不釋手,這些海鮮漢堡可以完美的填滿小孩子的挑剔感,當新鮮的魚,蝦,以及其他美味混搭起來,形成爲小肉餅,碾碎的口感更符合孩子的口味,想要做一名溫馨媽媽,就先滿足孩子的...
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教你哈尼野生樹花食用方法,食藥兩用
09-09哈尼野生樹花是生長於海拔2500米以上高寒山區原始叢林間的木材上。樹花屬白蘑科,是一種珍稀的食、藥兩用菌。富含人體所需的多種維生素、微量元素等營養藥用物質,具有很好的清熱、排毒功效。它所特有的鬆曼酸成分,具有抗...
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無油版芝士魚腸烤蛋,吃雞蛋是件快樂的事
12-13說起雞蛋,那可是咱老百姓餐桌上最常見的食材,可蒸可炒、可中可西、可隨意可正式…就是這樣集衆多優點於一身,方便又百變的個性使它當之無愧成爲我們居家的應急明星,隨時拿出來任意搭配都是一道可口菜餚,沒有理由不愛...
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精緻美食雞蛋芥末配沙拉,溫和的融會
01-14誰說沙拉不可以很精緻?面對這樣一個小傢伙時你一定會覺得賞心悅目,有時候做美食就是做創意,無處不歡樂。英式芥末醬最大的特點就是溫柔,是用磨碎的山葵加奶油和醋等調料混合而成的,一般是白色的。芥末醬混合入沙拉醬口感...
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鹹肉蝦乾煮蒲菜,經典的江南美味菜餚
01-15蒲菜經過廚師的精心打造,更添江南風情,鹹肉、蝦乾都是超經典的江南食材,它們和蒲菜一同沐浴在用老雞、老鴨、豬骨等熬製的濃湯中上鍋蒸制,可謂你中有我,我中有你,看上去清淡,實則口感不薄,鮮香醇厚,令人食指大動。蒲菜不僅是江...
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帶你領略不一樣的異國風情,迪拜美食節
01-30爲期23天的迪拜美食嘉年華於上週六晚成功落下帷幕,這標誌着迪拜美食節首創輝煌。2014迪拜美食嘉年華由旅遊及商業部(DTCM)下屬機構迪拜節慶及零售機構(DFRE)組織,該美食嘉年華是吃貨們的天堂,吸引全球各地的遊客。(文章...
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抹茶紅豆芝士蛋糕簡單做,天天好心情
01-30紅豆,性平偏涼,味甘,能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增...
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色香味俱全的草莓冰沙,消暑降溫佳品
12-13在炎熱的夏天,一杯美味的冰沙會讓你心情愉悅,清涼一夏必備的冰沙,而且是冰沙配草莓的美味吃法——草莓冰雪奇緣。如此另類的做法怎麼能不親自DIY嘗試一下呢,下面就讓小編帶你一起清涼一夏吧。冰食是夏季主要的...
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冬瓜荷葉薏米湯,健康刮油湯簡單做
12-15對大多數女性來說,減肥永遠是第一要務,所以常飲能清身排毒、清脂減油的養生湯是很有必要的。冬瓜、荷葉、薏米都是可清熱排毒、刮油去脂的食材,夏季飲用還有敗火去痘治便祕之功效。原料:薏米100克、冬瓜200克、幹荷葉10克...