經過一個夏天的日照和生長,使南瓜積累了豐富的營養。南瓜含有多種對人體有益的成分,並且有着不可忽視的食用價值和食療作用。秋季是一個特別適合吃南瓜的季節,做一道簡單又好吃的南瓜烤麪包布丁享受清晨的美好,這就是我早起的理由啦。
達人珊妮
PART1 製作原料:
南瓜、土司麪包、牛奶、雞蛋、煉乳、砂糖
PART2 製作過程:
1、先將南瓜洗淨去皮,切成小塊。
2、將切好的南瓜放入微波爐中大火叮4~5分鐘。
3、將叮好的南瓜用勺背壓成泥狀。
4、將土司麪包切成小塊(我用的是黑鑽麪包,大家可以換成普通的土司。
5、將做好的南瓜泥放在焗碗的底部。
6、將牛奶、雞蛋、煉乳、砂糖混合好。
7、將土司小塊鋪在南瓜泥上,澆上混合好的牛奶雞蛋液,放在烤箱裏,180度,中火,20分鐘即可出爐食用。
PART3 珊妮小貼士:
1、選用方包或者甜味鬆軟的麪包。
2、如果採用直接烘焙的方法,時間要適當縮短,以達到滑軟的口感。
3、即烤即食口味最佳。
PART4 單品推薦:
電動打蛋器
品牌:小熊
價格:98元
推薦理由:精巧的外表,圓潤別緻,雙棒設計。會打蛋,能和麪,是烘焙的好幫手。告別枯燥,讓烘焙更省力。
蛋清分離器
品牌:威佰士
價格:26元
推薦理由:簡單流暢的外形,宛如一段銀亮的絲綢滑過,簡單的設計讓雞蛋輕鬆分離,是一個廚房的好幫手。
陶瓷水果叉
品牌:哈羅
價格:38元
推薦理由:時尚的造型,絢麗的色彩,令人愛不釋手。易於清洗,可循環使用,更顯節能環保。精美的外觀給食用水果增添了一味樂趣。