枳殼
- 目錄
- 1、枳殼價格
- 2、枳殼的食用方法
- 3、枳殼的價格
- 4、枳殼的功效和作用
- 5、枳殼的簡介
- 6、枳殼和枳實的區別
- 7、食用枳殼的注意事項
- 8、枳殼的種植技術
- 9、枳殼的功效與作用
- 10、枳殼簡介
1枳殼價格
枳殼是《中國藥典》收錄的草藥，藥用來源為芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種的乾燥未成熟果實。
《本草綱目》:枳實、枳殼，氣味功用俱同，上世亦無分別，魏、晉以來，始分實、殼之用。潔古張氏，東垣李氏，又分治高治下之說。大抵其功皆能利氣，氣下則痰喘止，氣行則痞脹消，氣通則痛刺止，氣利則後重除，故以枳實利胸膈，枳殼利腸胃，然張仲景治胸痺痞滿，以枳實為要藥，諸方治下血痔痢，大腸祕塞，裡急後重，又以枳殼為通用，則枳實不獨治下，而枳殼不獨治高也。蓋自飛門至魄門，皆肺主之，三焦相通，一氣而巳，則二物分之可也，不分亦無傷。《杜壬方》載瘦胎飲，張沽古《活法機要》改以枳術丸日服，令胎瘦易生，謂之束胎丸。而寇宗爽《衍義》言，胎壯則子有力易生，令服枳殼藥，反致無力，兼子亦氣弱難養，所謂縮胎易產者，大不然也。以理思之，寇氏之說，似覺為優，或胎前氣盛壅滯者宜用之，所謂八、九月胎必用枳殼、蘇梗以順氣，胎前無滯，則產後無虛也。若氣稟弱者，即大非所宜矣。
7月果皮尚綠時採收，自中部橫切為兩半，晒乾或低溫乾燥。枳殼性苦、辛、酸、溫，具有理氣寬中、行滯消脹的功效，主治胸脅氣滯，脹滿疼痛，食積不化，痰飲內停;胃下垂，脫肛，子官脫垂等病症。
枳殼在我國多地都有生產，以湖南和江西的產品為佳。其中江西省新干縣的枳殼又名商洲枳殼、三湖枳殼，具有"果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣數較多"的特點，其藥用的有效成分優於其他品種，被列為中國國家地理標誌保護產品。
2枳殼的食用方法
生用氣銳，炒用力緩。枳殼與枳實，本為一物，功效相近，然枳實小則性苦而速，枳殼大則性和而緩，是以氣在胸中，則用枳殼，氣在胸下，則用枳實，氣滯則用枳殼，氣堅則用枳實，此同中有異。
《雷公炮炙論》："用時先去瓤。"《日華子》："入藥浸軟，銼。"《博濟方》："去瓤子皮膜。"《聖濟總錄》："漿水浸一日，去瓤。"《傳信適用方》："薄切。"《衛生家寶產科備要》："銼作小塊。"《世醫得效方》："去白瓤"、"去瓤，切。"《普濟方》："不去白"，"去瓤淨"，"去瓤，用皁角水浸三日，焙乾。"《濟陰綱目》："去瓤銼碎。"現行，取原藥材，除去雜質，洗淨，潤透，切薄片，乾燥。生品擅於理氣寬中，多用於脘腹脹痛。
《經效產寶》："炒令焦黃。"《日華子》："入藥浸軟，銼，炒令熟。"《朱氏集驗方》："銼大塊，慢火炒令變紫黑色。"《本草正義》"炒熟性平。"現行，取淨枳殼片，置鍋內，用文火炒至黃色，或用武火炒至焦黃色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出放涼。清炒緩和其藥性。
《雷公炮炙論》："以麩炒過，待麩焦黑，遂出，用布拭上焦黑，然後單搗如粉用。"《聖惠方》："去瓤，麩炒微黃。"《局方》："以麩炒焦，候香熟為度。"《綱目》："陳久年深者為佳，並去穰核，以小麥麩炒至麩焦，去麩用。"《增補萬病回春》："水浸軟去穰，切，麩炒。"《證治準繩》："水浸潤，去穰，銼片，麩炒微黃……"《醫宗粹言》："消食去積滯用麩炒，不爾氣剛，恐傷元氣。"現行，取麩皮撒入熱鍋內，用中火加熱，候冒煙時，加入淨枳殼片，迅速拌炒至深黃色，麩皮呈焦黃色時，取出，篩去焦麩皮，放涼。每枳殼100kg，用麩皮10kg。麩炒後緩和其辛燥之性，多用於和胃消脹。
3枳殼的價格
各種枳殼均含揮發油和黃酮甙等物質，玳玳花未成熟果實的果皮中含新橙皮甙;果實成熟時， 新橙皮甙消失而柚皮甙增多，接近成熟的酸橙果實中含維生素C，從香圓和枸橘中分離得同一種生物鹼樣物質。
枳殼增加冠脈流量和腎血流血，降低心肌氧耗量麻醉犬靜脈注射0，02-0，5mg/kg，均呈升壓效應，劑量大，升壓明顯。靜脈灌注每分鐘0，2mg/kg，;腎血流量增加75%，尿量增加一倍。有很強的誘發心肌節律的作用，其強度與腎上腺素相當，而比多巴胺和辛弗林強。
枳殼中所含的辛弗林為腎上腺素 a-受體興奮劑，對心臟B-受體也有一定的興奮作用。有收縮血管，產生升高血壓的作用。
對心、腦、腎等血流量的影響麻醉犬靜脈注射枳實注射液(每1ml=4g生藥)1ml/kg，有顯著的增加腦血流量的作用。注射後腦血流量平均增加82，6±20，56ml/100g 腦重/分鐘(P<0，01)。平均增加數相當於注射前腦血流量的86，4%。腦血管阻力指數平均降低0，428±0，12(P<0，01)，有顯著降低腦血管阻力的作用。
4枳殼的功效和作用
枳殼破氣，行痰，消積。治胸膈痰滯，胸痞，脅脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢後重，脫肛，子宮脫垂。
①《藥性論》：治遍身風疹，肌中如麻豆惡癢，主腸風痔疾，心腹結氣，兩脅脹虛，關膈擁塞。
②《日華子本草》：健脾開胃，調五臟，下氣，止嘔逆，消痰。治反胃，霍亂瀉痢，消食，破癥結痃癖，五膈氣，除風明目及肺氣水腫，利大小腸，面板癢。痔腫可炙熨。
③《開寶本草》：主風癢麻痺，通利關節，勞氣咳嗽，背膊悶倦，散留結、胸膈痰滯，逐水，消脹滿、大腸風，安胃，止風痛。
④《珍珠囊》：破氣，洩肺中不利之氣。
⑤《醫學啟源》：《主治祕訣》雲，破心下堅痞，利胸中氣，化痰，消食。
⑥《綱目》：治裡急後重。
⑦《現代實用中藥》：治咳嗽，水腫，便祕，子宮下垂，脫肛。
5枳殼的簡介
枳殼是《中國藥典》收錄的草藥，藥用來源為芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種的乾燥未成熟果實。
7月果皮尚綠時採收，自中部橫切為兩半，晒乾或低溫乾燥。枳殼性苦、辛、酸、溫，具有理氣寬中、行滯消脹的功效，主治胸脅氣滯，脹滿疼痛，食積不化，痰飲內停;胃下垂，脫肛，子官脫垂等病症。
枳殼始載於《雷公炮炙論》。《本草圖經》在枳實條下雲："枳殼，今京西江湖州郡皆有之，以南州者為佳，……舊說，七月、八月採者為實九月、十月採 者為殼。今醫家多以皮厚而小者為枳實，完大者為殼。"《本草衍義》曰："枳實、枳殼一物也，小則其性酷而速，大則其性詳而緩。"《綱目》將枳實、枳殼合併於"枳"條下，雲："枳實、枳殼氣味功用俱同，上世亦無分別。魏晉以來，始分實、殼之用。"綜上所述，歷代本草均認為枳殼、枳實為同一來源，以果實大小及成熟程度來區分，再參考"枳實"條下"品種考證"內容，宋以後原植物主要為酸橙，與今藥用情況相同。
枳殼在我國多地都有生產，以湖南和江西的產品為佳。其中江西省新干縣的枳殼又名商洲枳殼、三湖枳殼，具有"果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣數較多"的特點，其藥用的有效成分優於其他品種，被列為中國國家地理標誌保護產品。
6枳殼和枳實的區別
相同點：枳殼、枳實均味苦、酸，性微寒，為破氣藥，有破氣消積，化痰消痞的作用，臨床多用於實證。
不同點：枳實為未成熟果實，形小皮厚，心實而氣寒，性急善於達，能破中焦之氣，氣結在胸以下者用之，尤多用於腸玻枳殼為已成熟之果實，形大而薄，中虛而氣散，其性也緩，常用於治高位氣滯，可破上焦之氣，偏於治胃、胸中氣滯。《本草衍義》雲：“枳實、枳殼，一物也。小則其性酷速，大則其性和而緩。
枳實利胸膈，枳殼利腸胃。然張仲景治胸痺、痞滿，以枳實為要藥，諸方治下血痔痢大便祕寒，裡急後重，又以枳殼為通用，則枳實不獨治下，而枳殼不獨治高也。”
臨床上，氣在胸中用枳殼，氣在胸下用枳實;體質虛者用枳殼，體質好者用枳實;消食破滯用枳實，行氣寬中用枳殼。
7食用枳殼的注意事項
枳殼為芸香科小喬木植物酸橙,香櫞接近成熟的果實,枳殼的功效是疏肝和胃,理氣解鬱,枳殼的作用是治胸隔痞滿,脅肋脹痛,食積不化,枳殼用藥禁忌是脾胃虛弱及孕婦幼兒慎服枳殼。
性味：苦、酸、性微寒
歸經：肺、脾、肝、胃、大腸經
功效：疏肝和胃、理氣解鬱
脾胃虛弱及孕婦幼兒慎服枳殼。
1、肺氣虛弱者忌之;脾胃虛，中氣不運而痰湧喘急者忌之;咳嗽不因於風寒入肺氣壅者，服之反能作劇;咳嗽陰虛火炎者，服之立至危殆;一概胎前產後，鹹不宜服。《本草經琬》
2、如肝腎陰虧，血損營虛，脅肋隱痛者，勿用也。下痢日久，中氣虛陷，愈下愈墜、愈後重急迫者，勿用也。《本草匯言》
3、孕婦及氣虛人忌用枳殼。《本草備要》
8枳殼的種植技術
枳殼為芸香科植物酸橙(Citrus aurantium L.)(稱川枳殼或江枳殼)、代代(-ntium L，a Engl.)(稱蘇枳殼)、香圓(onii anaka)以近成熟的果實入藥。治胸隔痰洩、心腹氣 結，兩助腋痛，宿食不消，消膿止痛等作用。分佈於江蘇、湖北、湖南、浙江、江西、廣東、貴州、四川、西藏等省區。
酸橙：常綠小喬木或灌木，枝條有針刺，幼枝三稜形。單葉互生，長卵橢圓形，葉柄有小翼形成箭葉。花白色，芳香，單生或數葉腋著生，花瓣五片。果實球形或略扁，熟時橙黃色，花期3～4月，果熟期10月。
元江枳殼：葉柄的翅在，較上方的正式葉身還略為長亦較寬。花瓣四片，果皮特厚(肉厚)，瓤小。
生長快，管理要求不高，萌芽力強，耐修剪。宜生長在氣候溫暖，陽光充足，雨量充沛，排水良好的沙質或礫質壤土。多栽於林旁路邊、房前屋後或山坡。
落葉灌木或小喬木，高6米。枝幹綠色，莖幹上有刺。葉互生，掌狀複葉，小葉三片，小葉無葉柄，最上面一片橢圓形或倒卵形，先端微凹;側生的2片小葉橢圓狀卵形，基部偏斜，葉邊緣有波狀鋸齒;葉革質。花兩性，單生，白色，徑3.5-5cm，先葉開放，花期4-5月。果球形，徑達五釐米，密生絨毛，有香氣，10月成熟，黃色。
9枳殼的功效與作用
枳殼是臨床常用的中藥，能夠破氣，行痰，消積。臨床常用於治胸膈痰滯，胸痞，脅脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢後重，脫肛，子宮脫垂等等。下面響石潭詳細說一下枳殼的功效與作用。
枳殼主高，枳實主下，高者主氣，下者主血，故殼主胸膈皮毛之病，實主心腹脾胃之病，大同小異。朱肱《活人書》言治痞，宜先用桔梗枳殼湯，非用此治心下痞也，果知誤下，氣將陷而成痞，故先用此，使不致於痞也，若已成痞而用此，則失之晚矣，不惟不能消痞，反損胸中之氣，先之一字有謂也。
功用主治：破氣，行痰，消積。治胸膈痰滯，胸痞，脅脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢後重，脫肛，子宮脫垂。
宜忌：脾胃虛弱及孕婦慎服。
10枳殼簡介
枳殼始載於《雷公炮炙論》。《本草圖經》在枳實條下雲：“枳殼，今京西江湖州郡皆有之，以南州者為佳，……舊說，七月、八月採者為實九月、十月採 者為殼。今醫家多以皮厚而小者為枳實，完大者為殼。”《本草衍義》曰：“枳實、枳殼一物也，小則其性酷而速，大則其性詳而緩。”《綱目》將枳實、枳殼合併於“枳”條下，雲：“枳實、枳殼氣味功用俱同，上世亦無分別。魏晉以來，始分實、殼之用。”綜上所述，歷代本草均認為枳殼、枳實為同一來源，以果實大小及成熟程度來區分，再參考“枳實”條下“品種考證”內容，宋以後原植物主要為酸橙，與今藥用情況相同。
《本草綱目》：枳實、枳殼，氣味功用俱同，上世亦無分別，魏、晉以來，始分實、殼之用。潔古張氏，東垣李氏，又分治高治下之說。大抵其功皆能利氣，氣下則痰喘止，氣行則痞脹消，氣通則痛刺止，氣利則後重除，故以枳實利胸膈，枳殼利腸胃，然張仲景治胸痺痞滿，以枳實為要藥，諸方治下血痔痢，大腸祕塞，裡急後重，又以枳殼為通用，則枳實不獨治下，而枳殼不獨治高也。蓋自飛門至魄門，皆肺主之，三焦相通，一氣而巳，則二物分之可也，不分亦無傷。《杜壬方》載瘦胎飲，張沽古《活法機要》改以枳術丸日服，令胎瘦易生，謂之束胎丸。而寇宗爽《衍義》言，胎壯則子有力易生，令服枳殼藥，反致無力，兼子亦氣弱難養，所謂縮胎易產者，大不然也。以理思之，寇氏之說，似覺為優，或胎前氣盛壅滯者宜用之，所謂八、九月胎必用枳殼、蘇梗以順氣，胎前無滯，則產後無虛也。若氣稟弱者，即大非所宜矣。