火鍋電磁爐是什麼

火鍋電磁爐屬於電磁爐類別當中一系列，電磁爐是1957年德國人發明的，基本原理是由電磁爐產生的“磁”絕大部分分佈在鍋底，形成閉合磁場。

當鍋具放在電磁爐上“工作”時，電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的最高強度爲160毫高斯，而使用手機時所產生的信號磁場接近1600毫高斯，是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍。其特點有：

1、安全衛生：無明火，易清潔。

2、環保節能：無污染，電轉熱效率高。

3、性能可靠：使用壽命長，返修率低。

4、節省成本：比用天然氣、煤氣等更省錢。