大年初四簡介 大年初四的風俗 大年初四的文化內涵
大年初四目錄1、大年初四的文化內涵2、大年初四的風俗3、大年初四簡介1大年初四的文化內涵古代中國人相信萬物有靈,竈有竈神,櫥有櫥神,門有門神……他們在一年中冷眼旁觀,看天下人作威作福、積善行惡,到了過年...[檢視更多]
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功能茶几價格,功能茶几怎麼樣11-10T
12萬裝50平日式屋,80後夫婦小戶型03-04T
高檔傢俱業冰火兩重天,達芬奇引爆炸彈04-17T
露天花園派對必備家電,享受美妙時光11-30
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廚藝之鑰(下)——醬料•麪食•豆谷•甜點
08-18編輯推薦食譜到處都有,書店和網絡上滿滿都是。按着食譜照本宣科,有時結果還不錯,但很多時候則差強人意。有些食譜太簡要,有些食譜則太冗長;有時同一道菜餚的不同食譜,可能就有完全相反的指示,有些食譜甚至充斥着錯誤觀念和...
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簡單難捨原味華夫餅,傳統甜點經典代表
10-13夏日是冰淇淋盛行的時候,可是,也有不少的甜品在冰涼的甜點之前,仍然讓人回味無窮的。在我看來,原味華夫肯定是其中的一員,簡單的材料,簡單的食譜,可是卻能讓人一年四季都不忘了它。用料:雞蛋75g(兩隻柴雞蛋,這樣做出來更金黃);牛...
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無需烤箱也能輕易做的甜點,香草布丁
11-11想要吃美味布丁,家裏又沒有烤箱,讓達人來支招吧!其實這不算是正統布丁的做法,但因爲操作實在簡單方便,做出來的布丁又很好吃,達人就想跟大家分享。如果你也愛吃布丁,又會偶爾會犯懶,就嘗試一下這種做法吧!達人珊妮香草布丁par...
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香蕉核桃紙杯蛋糕,新奇甜點好美味
08-10非常推薦的一款甜點!雖然經常做烘焙,但是平時吃得不多。這個香蕉核桃蛋糕是個例外,香甜而不膩,可以一口氣吃掉好幾個。(來自簽約作者原創,未經許可不允許轉載)做法雖然類似做麥芬,但是卻沒有麥芬紮實的口感。這款蛋糕真的很鬆...
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涼入心脾葡萄水果凍,夏日豔陽降溫甜點
10-22夏季雖然炎熱,讓人煩躁不安。但大自然總是公平的,充足的陽光給了水果成熟的好時機,讓喜歡吃水果的吃貨們可以敞開肚子去一飽口福。但你又知不知道,水果也是可以百變成各種美味的小甜品的呢?快快動手,見識一下水果甜品裝扮的...
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巧克力瑪芬下午茶,秋風漸涼甜點暖心
10-06一覺醒來,秋風瑟瑟,送走了一夏的熱,清風微涼,秋意漸濃。一杯咖啡,一塊濃郁醇香的巧克力蛋糕,就是一個慵懶美妙的午後。一份甜品,一個美好的假日。材料:無鹽黃油80克雞蛋60克細砂糖55克鹽一小搓低筋麪粉110克可可粉15克泡打粉3...
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甜蜜蜜紅糖年糕,年味濃濃童年小甜點
08-23小時候過年通常都不喜歡吃蘿蔔糕,因爲總覺得白蘿蔔有股奇怪的味道。但對紅糖年糕就情有獨鍾,因爲它有滿滿的糖的甜味和香味,而且糯米粉給年糕帶來軟軟綿綿卻有嚼勁的口感,有些還能吃到很香的姜味和紅棗絲,使年糕甜而不膩。...
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香滑美味泡芙塔,濃情蜜意下午茶甜點
09-22伴隨着初春,在這麼一個還有些涼意的日子裏,給喜愛的人做上一些美味的泡芙塔,不僅暖心暖胃,同時也是表達濃濃愛意的不錯選擇哦。A派皮用料:低筋麪粉100g;黃油50g;鹽1g;水15g1.麪粉和鹽混合,加入黃油丁,用手搓成屑屑狀2.加入水,活...
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89平混搭風格,甜品師的家,每一個房間就像一道甜點,89平三室裝修案例
08-1189平混搭風格,甜品師的家,每一個房間就像一道甜點戶型:三室面積:89m²花費:50萬以上位置:成都市風格:混搭89平混搭風格,甜品師的家,每一個房間就像一道甜點甜品,是治癒心情的靈丹妙藥,大多數人在犒勞自己的時候都喜歡來一點甜的,...
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基礎泡芙親手製,經典意大利西式甜點
09-22泡芙是葉子學生時代最愛的甜點,它是源自意大利的西式甜點,蓬鬆的泡芙皮中包裹着各種奶油、巧克力或者冰淇淋等內餡。泡芙也分爲很多種,而我們今天要做的就是最簡單的那種,基礎泡芙。材料:雞蛋110克黃油45克牛奶50克水50低...
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紙杯蛋糕添美味,暖夏來襲甜點消熱
12-03一個小小的草莓紙杯蛋糕,可以說是女孩子的最愛。分量適中,製作也很簡單,很是適合自己在家裏製作呢。下面就由我來教大家如何製作這樣一個美味又簡單,小巧又迷人的紙杯蛋糕吧。食材:低筋麪粉100g泡打粉5g牛奶60ml雞蛋2個玉...
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咕咕霍夫海綿蛋糕,節後消食美味甜點
11-10還記得很久以前第一次做的海綿蛋糕乾乾的,沒有想做第二次的衝動。後來用了小島海綿,顛覆了我對海綿蛋糕的全部印象,一個好的方子太重要了。原方糖量特別大,這樣利於蛋糊穩定,後面操作不容易消泡。但是,對於不愛吃甜的我來說...
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教你做甜點“墨綠森林”,達人美食教室
11-09選秀大潮又到了洪峯,偶然在某個選秀節目上看到一組選手,起名叫墨綠森林,男聲低沉飽滿,女聲音色各異,四種聲音相互滲透、融合,像極了她們的名字,給人一種漫漫的又不失氣質的慵懶韻味。爲此,用這個喜愛有加的名字做了一道甜點&m...
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教你榛子草莓伯爵簡單做,傲嬌的甜點
02-03說起伯爵,我們第一時間想到的是英國上流社會中,在重大正式場合,穿着鑲有白色毛皮邊的黑色絲絨外套,軟帽上縫鑲着三條貂皮,冠冕上有一鍍金銀圈,上沿飾有8個銀球的人,而今天的甜點正像是一位披着黑色外套的,驕傲的伯爵,巧克力外...
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達人教你自制櫻花果凍,女生俏皮甜點
12-21時下既是賞櫻的季節,也是做櫻桃果凍的時候,精緻剔透的果凍,無論用作觀賞還是品嚐都很不錯。而櫻花果凍可以算是入門中的入門甜點,幾乎沒有難度。用瓶子裝飾起來,非常漂亮。材料準備魚膠片7g清水200ml鹽漬櫻花3朵糖30g步驟:1...
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可口紅豆鯛魚燒,日本動漫中的甜點常客
09-22鯛魚燒,是一個常常出現在日本動漫中的美味小吃。雖然名字中含有魚字,可是卻和魚沒有一丁點的關係,要說有的話,也只是外表了。這道小吃實則是像紅豆餅之類的甜品小吃,再配上了俏皮的外形,可是暑日下午一道美味的小點心呢。材...
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美味甜點馬卡龍,法式小圓餅美食代表
08-25馬卡龍,又稱法式小圓餅,由兩片小圓餅,夾上水果醬或奶油的法式小甜點。口感豐富,外脆裏柔,色彩繽紛,精緻小巧。過程也並不複雜。但是,請不要因此而掉以輕心,不然註定失敗。馬卡龍製作分意式馬卡龍和法式馬卡龍,家庭少量製作,葉子...
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美味檸檬瑪德琳,經典法國風味小甜點
11-09檸檬瑪德琳,也叫貝殼蛋糕,經典法國風味小甜點,家庭風味十足,材料和做法都很簡單。原味瑪德琳一般加入檸檬皮屑,濃郁的黃油香氣有了檸檬的點綴,更加清新。瑪德琳那鼓起的胖嘟嘟的小肚子,讓它小巧的造型更加可愛。材料:雞蛋一個...
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美味酥皮泡芙,難以抗拒的意大利甜點
09-22泡芙意大利甜點,許多人對泡芙非常喜愛。蓬鬆空洞的泡芙皮裏包裹着淡奶油、冰淇淋、卡仕達醬、果醬等內餡,再加上一層酥皮,一口下去多重口感,每一口都是滿足。材料準備酥皮:黃油40克糖粉20克低筋麪粉50克泡芙體:雞蛋110克...
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教你草莓木糠杯簡單做,澳門超人氣甜點
10-27木糠蛋糕與葡撻並稱爲葡國飲食文化的兩朵奇葩,後傳入澳門,是澳門常見的葡式甜品。作爲一道冷凍甜品,入口即溶的口感,還有奶油與蛋糕的完美搭配,讓木糠蛋糕大受人們歡迎。Part1材料準備瑪麗亞餅乾130克,淡奶油300克,巢雀煉乳4...
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奶香濃郁牛軋糖,新年糖果盒必備甜點
09-20老婆餅中沒老婆,麻婆豆腐沒麻婆!所以,牛軋糖本跟牛也是沒關係的!牛軋糖本是蛋白糖,主要由蛋白糖漿和烘烤過果仁做成。後來由於每個國家都有他們自己的不同特色,所以慢慢牛軋糖跟牛終於扯上關係了!糖果師傅往牛軋糖里加入奶制...
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新花式冰抹茶,京都茶寮的名甜點
10-06第一次吃ぜんざい(善哉)是在熊本的一家老年人認知症福利社。當時並不知道這道甜點的名字,以爲只是日本的紅豆湯,覺得味道很特別,甜中帶鹹,很濃厚很有層次的一種甜味。後來對ぜんざい(善哉)有所瞭解,是由於一家ぜんざい名店,很小...
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簡易DIY草莓木糠杯,澳門超人氣甜點
08-30木糠蛋糕與葡撻並稱爲葡國飲食文化的兩朵奇葩,後傳入澳門,是澳門常見的葡式甜品。作爲一道冷凍甜品,入口即溶的口感,還有奶油與蛋糕的完美搭配,讓木糠蛋糕大受人們歡迎。Part1材料準備瑪麗亞餅乾130克,淡奶油300克,巢雀煉乳4...
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甜食控必看!甜點師不告訴你的祕密,精選
09-14編輯、造型:王思幾撰文:伊萬部分圖片提供:戈麥舌上之甘,即爲甜,字典裏解釋甜,除了用蜜或糖的滋味,就是用幸福和快樂了,可見這味道有多讓人迷戀。初學——奶油裱花蛋糕每件好東西的起因往往都摻雜着意料之外。就像19...
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加料土豆泥餅乾派,秋冬暖心特色甜點
11-28在秋轉冬的這個時候,人總會變得越來越懶,可是常常不動彈,卻容易讓人覺得鬱悶。所以,要做些什麼事情來讓心情變得好一些呢……那當然是像準備派對一樣,全身心地製作一款美食啦。這個天才的想法可不是出自我的大...