電陶爐和光波爐有哪些區別

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電陶爐和光波爐有哪些區別

電陶爐與光波爐是家裏常見的電器之一,平時用處非常多。那關於兩者具體有哪些區別呢?帶大家一起了解下吧。

1、工作原理比較

光波爐在接通電源後,爐內發熱組件可在數秒內產生高達500度—600度的高溫,然後透過反光聚熱材料,將所有熱能聚結在一起,並反射至爐面微晶玻璃板上。電陶爐是由微晶玻璃紅外發熱原理是紅外爐在接通電源後,爐內的發熱組件,可以在數秒內產生高達500度—600度左右的高溫,然後透過先進的反光聚熱材料,將所有的熱能聚結在一起,並反射至爐面的微晶玻璃面板上,由微晶玻璃面板傳導熱能到烹飪器具從而達到快速烹飪食物。

2、特點上

電陶爐是開放式發熱,有發熱原材料革新:鎳鉻金屬發熱體,它將電熱能轉變爲紅外線。而且光波爐是封閉式發熱,是紅外線鹵素管發熱原理。電陶爐功率是200—2000瓦,而且電陶爐可以任意選擇熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能,大大的體現了可選性強的特性,但是光波爐的選擇性比較少。

3、工作方面

電陶爐不挑鍋,但光波爐對鍋具要求高 對材質、尺寸有要求,要求導電、導磁性能好 鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋均可,但反光度強的鍋具不適合。電陶爐口感好,溫度不好控制,易燒焦食物,無水份。光波爐口感差控溫差,容易燒焦食物。電陶爐最低連續加熱可以做到10瓦低功率間歇加熱,最低連續加熱大於1000瓦,部分光波爐存在功率間歇加熱現象。