電陶爐和電磁爐有哪些區別

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電陶爐和電磁爐有哪些區別

電磁爐相比,電陶爐可能很多人不是很常用,但也是主要家電之一。那關於兩者具體有哪些區別呢?帶大家一起了解下吧。

一、工作原理上

電陶瓷爐的工作原理是用聚熱爐芯發熱的,而電磁爐是利用交變電電流產生熱量的;它們的加熱速度也不同,相比而言,電磁爐的加熱速度要快一些。

二、在效率上

電磁爐的熱效率可達96%,市面上現有的電磁爐的熱效率最高可達92%,鍋具對熱效率影響較小;若是使用專用的平底測試鍋具,電陶爐的熱效率最高可達65%左右,且不同的鍋具熱效率不一樣。

三、功能方面

電陶爐一般是拿來煲湯、煮粥或者是煎藥的。而電磁爐的適用範圍要廣很多,可以拿來炒菜、煮火鍋、蒸菜等等。如果是想要買功能性比較全面的,可以購買電磁爐。如果是買來給老人小孩煲湯使用的,那麼購買電陶爐就足夠了。