現在電壓力鍋是我們廚房最常見的電器之一，電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，解除了普通壓力鍋的安全隱患,而且熱效率大於80%，比普通電飯鍋節電30%以上，是一個比較實用的烹調器具。所以電壓力鍋受到廣大消費者的喜愛，也越來越多的家庭用上電壓力鍋，那麼哪種電壓力鍋好呢?今天就讓小編帶您一起去了解一下哪種電壓力鍋好跟電壓力鍋使用注意事項吧。
哪種電壓力鍋好
1、格蘭仕,格蘭仕創始於1987年,20餘年的風雨歷程,讓格蘭仕成長了起來,現在格蘭仕已經是浙江省的著名商標,中國馳名商標,公司已經發展成爲了中國家電業最具影響力的龍頭企業之一。
2、美的,美的公司是全球知名企業,創始於1968年,是全球極具競爭力的品牌,是最具全球競爭力品牌之一,它是一家上市公司,企業實力相當雄厚;具有強勁的品牌實力和品牌競爭力,在行業中,處於領先地位。
3、奔騰,奔騰電壓力鍋採用全智能微電腦控制技術,有多種營養烹飪程序,精準控溫及控壓,做出各種美味食物,製作期間還能透過面板實時監控,奔騰內膽採用的是有申請專利的大金塗層,既不沾鍋也不掉層,內蓋也可拆洗,清理起來更方便。
4、蘇泊爾,蘇泊爾是浙江的品牌,浙江蘇泊爾股份有限公司是全球大的炊具研發製造商之一,是一家高新技術企業,有非常強的企業實力,公司資金充足,大力投入產品的研發和生產,努力生產高品質的產品;蘇泊爾是浙江省著名商標,中國馳名商標。
電壓力鍋使用注意事項
1、選用不當
首先是要有選擇地購買壓力鍋，一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。
2、不學就用
初次使用壓力鍋，您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，或者向懂行人請教。萬不可不學就用。使用電壓力鍋的時候，一定記得不要在易燃易爆和潮溼的環境當中使用，因爲電壓力鍋是家用電器，潮溼的環境會讓電壓力鍋的電流不夠穩定，也會很快的腐蝕電壓力鍋的電源線。
3、用前不查
使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將鍋移離火源。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化，橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，需要及時更新。鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，纔可放到爐子上烹製食物，否則會造成爆鍋飛蓋事故。
4、盛裝過滿
使用高壓鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。
5、中途開蓋
在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。
6、切忌熱源
不可放置於高溫的燃氣或電熱火爐上或旁邊使用。內鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱，以免變形而影響使用。
7、注意高溫
煮飯過程中，嚴禁用手直接接觸浮子閥和鍋蓋，防止高溫燙傷。鍋內有壓力時請勿強行開啓鍋蓋，烹煮過程中不要用其它東西覆蓋浮子閥和排氣閥。烹煮粥、湯等流質食物結束時，使其自然冷卻，請勿開啟排氣閥，防止流質食物隨壓力濺出。合蓋使用過程中嚴禁把手放在鍋蓋下面，放置鍋蓋落下時加到手指。
8、 清洗保養
不得使用鋼絲球或其他利器鏟刮內鍋，以免破壞內鍋的表面不粘塗層。不要溼手插、拔電源插頭。清潔、保養電壓力鍋時，須先切斷電壓力鍋電源，煲體嚴禁浸水或淋水清洗。宜先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。抹淨後即可啓用。防堵罩應經常清洗，保持清潔。
9、不能自行加壓
使用時，有人擅自在加壓閥門上增加重量，爲的是使鍋內的壓力加大，強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的，無視這種科學設計，就等於用自己的生命開玩笑，就會造成鍋爆人傷的嚴重後果，千萬不可冒這個險!
另外在使用時，如果鍋上的易熔金屬片(塞)一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應更換同種新件。
看完這篇關於哪種電壓力鍋好跟電壓力鍋使用注意事項的文章後，希望能夠給您的工作和學習帶來一定的幫助。