隨着科技的發展，電陶爐被生產出來，並被很多家庭使用。那麼電陶爐有哪些優缺點呢？電陶爐又該如何保養呢？就帶大家來了解一下吧。
一、電陶爐的優缺點
1、幾乎無輻射。電陶爐的高頻輻射很小，幾乎接近於0，在使用時不用擔心高能輻射對人體造成傷害。
2、多功能。除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網進行鐵板燒，另外還有一項獨特優勢，就是寒冬歲末，電陶爐還可以當暖爐使用。
3、能耗大。電陶爐的電熱轉化效率相比電磁爐要差，因此在烹製同樣的食物時，電陶爐的能耗會更大。
4、傷害面板。長期使用電陶爐會使面板中更多的水分被蒸發出來，所以容易會引起面板發乾，在嚴重的時候，除了會引起面板衰老，面板位置也會開始長出小紅點，所以，乾性和敏感性肌膚的女性不適合使用電陶爐。
二、電陶爐的保養技巧
1、注意散熱，不能空燒。使用電陶爐時，需要在它的周圍留出10CM的空間，這樣有利於散熱。面板上的鍋具不能空燒，空燒時對電陶爐的危害特別大。
2、不使用時要裝好儲存。在不使用電陶爐時應用塑料袋和箱子包好，以免蟑螂等昆蟲進入機體內造成故障。
3、用柔軟乾布或毛刷子清除灰塵。電陶爐長時間使用後，吸／排氣口會積聚一些灰塵或其他髒污，清潔時請以柔軟乾布擦拭。如果灰塵較多可用柔軟的毛刷子或微型吸塵器清除。
選購電陶爐時，要考慮其優缺點，再決定是否購買；使用電陶爐時，要注意保養，才能延長其使用壽命。