材料:草蝦、豆腐、蒜頭、味精、醬油、蔥、糖。
做法一將蒜頭、味精、糖和醬油混合打成泥,做成蒜泥醬。
做法二把豆腐切片後鋪在盤底,再將草蝦對切,鋪在豆腐上方。
做法三淋上蒜泥醬,放入蒸鍋內蒸8分鐘。
做法四加上蔥絲、薑絲以及辣椒絲,再淋上些許熱的沙拉油及麻油,就完成了~~蒜泥草蝦!
材料:草蝦、豆腐、蒜頭、味精、醬油、蔥、糖。
做法一將蒜頭、味精、糖和醬油混合打成泥,做成蒜泥醬。
做法二把豆腐切片後鋪在盤底,再將草蝦對切,鋪在豆腐上方。
做法三淋上蒜泥醬,放入蒸鍋內蒸8分鐘。
做法四加上蔥絲、薑絲以及辣椒絲,再淋上些許熱的沙拉油及麻油,就完成了~~蒜泥草蝦!