熟話說，早餐要吃得好。營養豐富而美味是健康生活對早餐的要求，可是對於上班族而言，時間往往很緊迫。那麼怎麼樣才能吃得健康而又不太耗費早上僅有的時間呢？美女達人珊妮推薦了這道鮮蝦吐司卷，鮮蝦+雞蛋+土司，絕對夠你的熱量和營養。將裹着蛋液的土司煎的金黃，外酥裏嫩，誰會不愛呢!而超快捷的做法，搭配水果，可以在家美美享用，也可以帶到公司，絕對是秒殺上班族的必備菜式哦！一起來學學吧！
達人珊妮
PART1 食材準備
土司6片、鮮蝦適量、雞蛋適量、鹽適量、花生醬適量
1、將鮮蝦徹底洗淨剝去外殼，控幹水分。
2、將控幹水分的鮮蝦剁成肉泥。
3、在蝦肉泥中加入鹽和花生醬。
4、將土司的四邊去掉。
5、用擀麪杖將土司的一邊擀兩遍，另一邊擀一遍，形成一邊較厚一邊較薄。
6、將蝦肉泥放在擀過一遍的土司片上。
7、擀過兩邊遍的的吐司往裏邊卷，形成土司卷。
8、將卷好的吐司卷裹上蛋液。
9、在鍋中倒入花生油，燒熱後放入土司卷，煎至金黃色即可出鍋。
PART3 珊妮小貼士
1、用擀麪杖擀土司的時候一定要注意力度，太重會將土司擀碎，太輕的話土司會不太好包。
2、花生醬也可以換成起司醬等。
PART4 單品推薦
櫸木擀麪杖(配有擀麪杖底座)
品牌：愛尚品
價格：19元
推薦理由：這款擀麪杖材料爲天然櫸木製作，經人工打磨製成，沒有其他加工，天然而健康；可愛圓潤厚實的線條，實木厚實質感非常有品質；而配製的底座便於收納。
木盤
品牌：伊文陶瓷
價格：26元
推薦理由：天然棗木製作而成，紋理細膩，體輕質固，手感溫和，有淡淡的木香，取材天然也更爲環保。
漏勺三件套
品牌：百世好家
價格：55元
推薦理由：不同規格的漏勺滿足日常廚房烹飪的不同需求，不鏽鋼的材質健康而易清潔，圓弧型的手柄，舒適握感讓烹調成爲一種享受。