電陶爐的原理是什麼

其實，電陶爐跟電磁爐都是差不多類型鍋具，在日常生活中非常實用。那電陶爐的原理是什麼？帶大家一起了解下吧。

電陶爐是利用電流熱效應將電能轉化爲熱能的一種爐竈設備，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。

電陶爐發熱原理：電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能，能夠進行持續性的進行加熱。