在選購電飯鍋時，除了要關注品牌以及價格之外，內膽也是要重視的。那電飯鍋內膽怎麼選擇？帶大家一起了解下吧。
1、鋁質內膽：鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種複合，是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。
2、不鏽鋼內膽：較好的不鏽鋼內膽質是選用304板材加工製成，304不鏽鋼具有優良的不鏽耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。
3、陶瓷（紫砂）內膽：紫砂隸屬陶器，是一種安全的無機材料。紫砂製成的內膽，富含天然鐵製和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸鹼和腐蝕性強，保溫性能好等。
具體選擇哪種材料各位可以根據需求選擇。