很多人聽說過電力壓鍋，但是不知道電力壓鍋和電飯煲有什麼區別，也不知道電飯煲的內膽有什麼材質，今天就爲大家解答吧。
一、電力壓鍋與電飯煲有什麼區別
1、電壓力鍋有環保節能的優點。它採用了節能減排的設計工藝，比普通電飯煲省電30%以上。
2、與電飯鍋相比，電壓力鍋煮出的米飯更加鬆軟可口。即使用糙米做飯或在米飯中混以五穀雜糧，蒸出來也會很軟糯。電壓力鍋做出來的米飯更好些。
3、電壓力鍋解決了普通電飯煲存在的安全問題，它更加註重使用者的使用安全，相比電飯煲而言，使用上更加的安全。
二、電飯煲的內膽材質有哪些
1、紫砂內膽
紫砂隸屬陶器，是一種安全的無機材料。紫砂製成的內膽，富含天然鐵製和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸鹼和腐蝕性強，保溫性能好等。
2、不鏽鋼內膽
不鏽鋼內膽質是選用304板材加工製成，304不鏽鋼具有優良的不鏽耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。一般4L的內膽採用0.5左右的板材，5L、6L內膽採用0.8左右的板材。稍差一級不鏽鋼內膽會選用202板材加工，202板材的防鏽能力比304板材就要略差一點。更爲低端一些的不鏽鋼內膽用201板材來製作。由於目前國內能採購到的201不鏽鋼其有害金屬的溶出量一般很難符合國家關於不鏽鋼食具容器衛生標準，因此售價低的不鏽鋼內膽的電飯煲一定要慎選。
3、鋁質內膽
鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種複合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。鋁質內膽的製造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。
經過上面的介紹，大家都知道電力壓鍋與電飯煲有什麼區別了吧？電飯煲的內膽材質非常多，大家在購買時要仔細辨別，根據自己的實際經濟情況去購買。