電飯煲的內膽材質有哪些,電飯煲怎麼保養

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電飯煲是再常見不過的家電類型,人們在購買電飯煲時都會考慮其材質,究竟電飯煲內膽有哪些材質?平日裏使用電飯煲應該怎麼保養?今日我們就來聊聊電飯煲的保養問題。

一、電飯煲怎麼保養

1、做米飯時最好將米淘淨,在清水中浸泡15min左右,然後再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯時間,而且煮出的米飯特別香。

2、充分利用電熱盤的餘熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,可關閉電源開關8-10min,充分利用電熱盤的餘熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時,表示米飯已熟,這時可以關閉電源,利用餘熱保溫10min左右。

3、電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺,燒瓶開水,電飯鍋使用的時間遠遠長與電水壺。

4、避峯用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋,當電壓低於其額定值10%時,需延長用電時間12%左右,用電高峯時最好少用或不用。

5、保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久又不及時清潔,內鍋底部與外表面會有一層氧化物,可以把電飯煲內鍋浸在水中,用粗糙的布擦拭,直到擦乾淨。

6、內鍋及鍋蓋、內鍋底與電熱盤接觸要良好。如果內鍋變形,即內凹或外凸,都會影響內鍋底部的良好接觸,應及時矯正纔好。

7、平時用完電飯煲後最好放在桌上儲存,防止地面灰塵進入電飯煲的底部,也不要把電飯煲放在廚房或容易被水噴到的地方,以免影響電飯煲的使用安全。使用中,電熱盤和電飯煲內膽間要保持清潔,避免出現水點、飯粒等雜物,影響煮飯效果,嚴重時有燒壞元器件的可能。

二、電飯煲的內膽材質有哪些

1、黑晶內膽

電飯煲要是黑晶內膽的話,其實就是一個不錯的內膽了,一般來說,黑晶內膽使用的是厚度達2毫米的合金鋁材,因此這種電飯煲內膽是高強度的,而且耐磨性、不粘性也都是不錯的。

2、鋁合金內膽

現在電飯煲的內膽大多數用的都是鋁合金的,這種材料的內膽厚度其實不是很厚,一般都是在1.2毫米以下,鋁合金內膽表面都是採用了普通的不粘塗層的。所以說這種內膽一般在剛開始使用的話是很有效的,怎麼煮飯也不會粘鍋,但要是長期使用的話,因爲經過了長期的高溫作用,鋁合金材質的內膽就會就很容易變形,不過還是不影響使用,仍然是蠻好的。

3、不鏽鋼內膽

除了鋁合金材質的不鏽鋼內膽,市面上還有一種比較常見的電飯煲內膽,那就是不鏽鋼材質的內膽電飯煲,不鏽鋼材質的電飯煲內膽價格是要比合金鋁材的內膽的要貴一些。因爲要是電飯煲是不鏽鋼材質內膽的話,電飯煲就不用擔心裏面的塗層脫落問題了,但不鏽鋼內膽的清洗是有一點麻煩的,一般煮飯留下的鍋巴,要是不及時處理的話,是較難去掉的。

4、陶瓷(紫砂)內膽

紫砂隸屬陶器,是一種安全的無機材料。紫眇製成的內膽,富含天然鐵製和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸鹼和腐蝕性強,保溫性能好等。

可見,電飯煲保養需要注意方法,如電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺,燒瓶開水,電飯鍋使用的時間遠遠長與電水壺。