烹飪一頓美食除了需要一個能煮一手好菜的廚師，還需要好的廚具。在廚房裏，廚具可是很多種類的，電飯鍋、炒鍋、鐵鍋、不粘鍋、高壓鍋等等。以上介紹的鍋類，相信大家都非常的熟悉了，那麼蒸煮鍋不知大家是否瞭解了。今天我們就來看看什麼是蒸煮鍋以及蒸煮鍋價格。
什麼是蒸煮鍋
蒸煮鍋是一種以一定壓力的蒸汽爲熱源（也可選用電加熱）的鍋類，適用於食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯複合膜袋等包裝產品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備。蒸煮鍋蒸煮鍋廣泛於乳品行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門，作爲加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。
蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)採用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力錶和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
蒸煮鍋按加熱方式分爲：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋，燃氣加熱蒸煮鍋，導熱油加熱攪拌鍋；按形式分爲：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋，臥式蒸煮鍋，固定式蒸煮鍋。
蒸煮鍋價格
科巨不鏽鋼蒸煮鍋立式蒸煮鍋可傾式蒸煮鍋蒸煮鍋15300元
科勞500L全不鏽鋼食品蒸煮鍋蒸汽加熱蒸煮鍋10500元
海諾可傾斜夾層鍋蒸煮鍋蒸汽鍋10000元
順澤新型嘉興糉子蒸煮鍋不鏽鋼立式蒸煮鍋12000元
由上可見，蒸煮鍋一般用於加工食品，所以消費者在使用蒸煮鍋的時候一定要注意蒸煮鍋的使用事項，保證安全，也要定時對蒸煮鍋進行保養維修，這樣蒸煮鍋才能耐用。以上就是小編介紹的關於什麼是蒸煮鍋以及蒸煮鍋價格的內容，希望能夠幫助到大家瞭解蒸煮鍋的相關知識。