電蒸鍋在我們生活中很常見，電蒸鍋用久了會有很多油漬、水垢等，那要怎麼清潔呢？使用電蒸鍋要注意什麼呢？今天就跟大家聊聊吧。
一、電蒸鍋使用注意事項
1、自動給水式電蒸鍋應檢查供水水壓是否符合生產廠家的要求，進水閥是否開啓，排污閥是否關閉。人工注水式電蒸鍋排污閥是否關閉。
2、檢查自動給水式電蒸鍋的水位是否基本浸沒電熱管，人工注水式電蒸鍋供水是否達到水位標記。
3、當電蒸鍋發生故障時，由於其爲金屬外殼，應先關閉電源，再檢查故障。最好通知專業人員檢修，以免發生危險。
4、使用完後應將隔間內的水放掉，以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化。清除電熱管上的污物，使電熱管熱傳導快，不使電熱管過熱燒壞。
5、清潔內外表面，使電蒸鍋保持乾淨衛生，但不可對其噴射清洗，這樣會導致各電器元件受潮，發生短路甚至漏電現象。
6、在使用帶有壓力的電蒸鍋時，請將壓力閥的大小設定在80kpa左右，這樣有利於保護操作人員的安全，在操作過程中不要離開人，如果必要一定要做到人走斷電。
二、電蒸鍋的清潔方法
1、使用百潔布和洗滌靈將發熱管上的油污清理乾淨；如有密封圈，則應該將其清潔乾淨後做陰乾處理；在保護電路部分的前提下將鍋體表面清潔乾淨；潔後完成後的電蒸鍋最好用乾淨的軟布擦乾、放置在通風處陰乾2小時後再進行收納。
2、確認電蒸鍋的溫度不會發生燙壞風險；電蒸鍋的鍋體與蒸籠、鍋蓋分離：籠蓋、鍋蓋部分用食用洗滌靈、軟布進行去油清潔；除去油污的蒸籠、鍋蓋用清水衝淨後放在一邊控幹水分；最後鍋體內水倒幹。
經過上面的介紹，大家都知道使用電蒸鍋要注意什麼了吧？大家在日常生活中要定期清潔、保養電蒸鍋，延長蒸鍋的使用壽命。